Пшенная каша с тыквой в горшочке

5 октября 2015 10:10

31,79k

Время приготовления :

1 час 30 минут

Активное время :

30 минут

Сложность:

Легкий

Очень сытное и полезное блюдо, классика русской кухни, такой завтрак удобно готовить с вечера, а утром только разогреть. Если у вас нет горшочка, используйте толстостенную кастрюлю.

Смотреть все рецепты категории Тыква

Рецепт «Пшенная каша с тыквой в горшочке»

Ингредиенты

Пшено

1 стакан (200 мл)

Молоко

500 мл

Сливочное масло

30 г

Вода

3 стакана

Тыква

500 г

Коричневый сахар

3 ст. ложки

Соль

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Пшено промойте в нескольких водах, залейте двумя стаканами кипятка и оставьте на 20 минут.

Шаг 2/3

Тыкву очистите и нарежьте кубиками, сложите в горшочек, добавьте сахар, щепоть соли, сливочное масло, залейте стаканом воды, накройте крышкой и поставьте в духовку на 200 С или варите на огне до мягкости.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Готовую тыкву измельчите толкушкой в пюре, всыпьте пшено и залейте молоком, готовьте в духовке при 150 С в закрытом крышкой или фольгой горшочке около часа. Из такого количества ингредиентов каши получается очень много, так что если не уверены в своем аппетите — смело готовьте половину порции!