Распечатать
Рататуй
11074
8
14 октября 2015
- Общее время: 1 час 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Средний
Рататуй, такой, как в одноименном мультике, красивое, полезное и очень вкусное блюдо! Готовить его совсем не сложно — попробуйте!
5
Кабачки
~570 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
418 руб/кг
Томаты красные
~520 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
270 руб/кг
Лук репчатый
~670 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
45 руб/кг
Чеснок
~110 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
520 руб/кг
Рататуй, такой, как в одноименном мультике, красивое, полезное и очень вкусное блюдо! Готовить его совсем не сложно — попробуйте!
Ингредиенты на 4-6 порций
- баклажаны2 шт.
- небольшие кабачки2 шт.
- помидоры3 шт.
- томатный продукт250 г
- луковица
- чеснок2 зубчика
- пучок петрушки
- оливковое масло
- соль
- свежемолотый черный перец
-
Шаг 1/4
Баклажаны и кабачки нарежьте не слишком тонкими кружочками, баклажаны натрите солью и оставьте. -
Шаг 2/4
Лук мелко порежьте и спассеруйте в оливковом масле до прозрачности, затем влейте томатный продукт и готовьте еще 5-10 минут, посолите и поперчите по-вкусу, налейте получившийся соус на дно формы для запекания. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяПолучите книгу рецептовДля этого подпишитесь на email-рассылкуШаг 3/4
Баклажаны промойте холодной водой и обсушите, помидоры порежьте тонкими кружками. Выкладывайте овощи в форму, чередуя кружки баклажанов, помидоров и кабачков, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. -
Шаг 4/4
Порубите чеснок и петрушку и выложите сверху на овощи. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на час при 180 С. Вкусно и горячим, и холодным!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
