Рулетики из трески
17 декабря 2015 12:57
5,95k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Сочетание обжаренных в оливковом масле хлебных крошек, оливок и петрушки придает этим рулетикам отчетливый средиземноморский вкус - они украсят, как праздничный стол, так и обычный обед.
4
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Каждое филе разрежьте крест-накрест на 4 части, посолите, поперчите, збрызните лимонным соком.
Шаг 2/5
На сковороду налейте оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук, постоянно помешивая, добавьте крошки и продолжайте обжаривать, если масло все впиталось, а смесь суховата, влейте еще немного.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Готовую смесь посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанные оливки и петрушку, перемешайте.
Шаг 4/5
На кусочки филе выкладывайте начинку и сворачивайте рулетики, закрепляя их зубочистками.
Шаг 5/5
Выложите рулетики в форму, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в теплом, так и в остывшем виде!
Шаг 1
Каждое филе разрежьте крест-накрест на 4 части, посолите, поперчите, збрызните лимонным соком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
На сковороду налейте оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук, постоянно помешивая, добавьте крошки и продолжайте обжаривать, если масло все впиталось, а смесь суховата, влейте еще немного.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Готовую смесь посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанные оливки и петрушку, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
На кусочки филе выкладывайте начинку и сворачивайте рулетики, закрепляя их зубочистками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите рулетики в форму, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в теплом, так и в остывшем виде!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
треска
2-3 филе
хлебные крошки
3 ст. ложки
оливки без косточки
50 г
маленькая луковица
лимонный сок
1 ст. ложка
несколько веточек петрушки
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Пищевые волокна
1 г
Калории
128 kcal
Белки
19 г
Жиры
3 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 