Рулетики из трески
Обновили 23 мая 2022
4 (2)
6,22k
Время приготовления:
35 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Сочетание обжаренных в оливковом масле хлебных крошек, оливок и петрушки придает этим рулетикам отчетливый средиземноморский вкус - они украсят, как праздничный стол, так и обычный обед.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Рулетики из трески » — 35 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 128 kcal.
4
Рецепт «Рулетики из трески »
Ингредиенты на 2 порции
Треска филе
300 г
Сухари панировочные
20 г
Оливки б/к
50 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Лимон сок
1 ч. л.
Петрушка
2 вет.
Масло оливковое
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Каждое филе разрежьте крест-накрест на 4 части, посолите, поперчите, збрызните лимонным соком.
Шаг 2/5
На сковороду налейте оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук, постоянно помешивая, добавьте крошки и продолжайте обжаривать, если масло все впиталось, а смесь суховата, влейте еще немного.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Готовую смесь посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанные оливки и петрушку, перемешайте.
Шаг 4/5
На кусочки филе выкладывайте начинку и сворачивайте рулетики, закрепляя их зубочистками.
Шаг 5/5
Выложите рулетики в форму, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в теплом, так и в остывшем виде!
Шаг 1
Каждое филе разрежьте крест-накрест на 4 части, посолите, поперчите, збрызните лимонным соком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
На сковороду налейте оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук, постоянно помешивая, добавьте крошки и продолжайте обжаривать, если масло все впиталось, а смесь суховата, влейте еще немного.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Готовую смесь посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанные оливки и петрушку, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
На кусочки филе выкладывайте начинку и сворачивайте рулетики, закрепляя их зубочистками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите рулетики в форму, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в теплом, так и в остывшем виде!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Простые рецепты Закуски На праздник Новый год Рыба Рецепты в духовке Правильное питание День рождения Треска
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Рыба, икра и морепродукты; Консервы, мёд и варенье
Сохранили 38 человек
Ингредиенты на 2 порции
Треска филе
300 г
Сухари панировочные
20 г
Оливки б/к
50 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Лимон сок
1 ч. л.
Петрушка
2 вет.
Масло оливковое
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
128 kcal
Белки
19 г
Жиры
3 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
