Салат с курицей и джусболлами
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 1 час
- Сложность: Легкий
58
0
29 декабря 2024
Нежный салат с изюминкой. Вы любите салат с курочкой и сладким дополнением (ананасом/яблоком/черносливом)? Тогда вы полюбите и эту необычную версию со сладкой ноткой и интересной текстурой лопающихся шариков с соком. P. S. Я брала джусболлы со вкусом персика, но на самом деле хорошо подойдут любые фруктовые или ягодные джусболлы.
Оцените первым
Нежный салат с изюминкой. Вы любите салат с курочкой и сладким дополнением (ананасом/яблоком/черносливом)? Тогда вы полюбите и эту необычную версию со сладкой ноткой и интересной текстурой лопающихся шариков с соком. P. S. Я брала джусболлы со вкусом персика, но на самом деле хорошо подойдут любые фруктовые или ягодные джусболлы.
Ингредиенты на 1 порцию
- Куриная грудка сырая140 г
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Молотый перецпо вкусу
- Йогурт греческий несладкий0,5 ст. л.
- Майонез0,5 ст. л.
- Сыр твёрдый40 г
- Яйцо1 шт.
- Джусболлы (шарики с соком)по вкусу
-
Шаг 1/9
Для начала куриную грудку нужно нарезать небольшими кусочками, поперчить и посолить, добавить столовую ложку растительного масла. Дать помариноваться минут 30, после чего запечь в духовке при температуре 190 градусов около 30-40 минут (я запекала в горшочке, но можно и в рукаве). -
Шаг 2/9
Твёрдый сыр натереть на тёрке. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/9
Яйцо сварить вкрутую, остудить, мелко порезать. -
Шаг 4/9
Готовую куриную грудку порезать небольшими кусочками. -
Шаг 5/9
В миске смешать в равных частях майонез и несладкий греческий йогурт (я добавила по пол столовой ложки того и другого, можно чуть больше/меньше по вашему вкусу). -
Шаг 6/9
Затем в миску с майонезной заправкой добавить кусочки курицы и нарезанное яйцо, хорошо перемешать, немного посолить. -
Шаг 7/9
Мне захотелось выложить салат слоями (можете воспользоваться кулинарным кольцом). На нижний слой выкладываем массу из курицы, яйца и майонезной заправки. Немного прижимаем. Сверху посыпаем тёртым сыром. -
Шаг 8/9
Уже в самом конце берем джусболлы (заранее не доставайте, чтобы не подсохли). -
Шаг 9/9
С помощью чайной ложечки укладываем шарики поверх сыра. Готово!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
