Салат с курицей и джусболлами

923
Время приготовления :
1 час
Активное время :
1 час
Сложность:
Легкий
Нужно замариновать
Марина
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт от нашей читательницы Марины. "Нежный салат с изюминкой. Вы любите салат с курочкой и сладким дополнением (ананасом/яблоком/черносливом)? Тогда вы полюбите и эту необычную версию со сладкой ноткой и интересной текстурой лопающихся шариков с соком. P. S. Я брала джусболлы со вкусом персика, но на самом деле хорошо подойдут любые фруктовые или ягодные джусболлы."
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Салат с курицей и джусболлами»
4
Рецепт «Салат с курицей и джусболлами»

Ингредиенты

Куриная грудка сырая
140 г
Растительное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Йогурт греческий несладкий
0,5 ст. л.
Майонез
0,5 ст. л.
Сыр твёрдый
40 г
Яйцо
1 шт.
Джусболлы (шарики с соком)
по вкусу
Продукты для рецепта
Салат с курицей и джусболлами, шаг 1/9
Шаг 1/9
Для начала куриную грудку нужно нарезать небольшими кусочками, поперчить и посолить, добавить столовую ложку растительного масла. Дать помариноваться минут 30, после чего запечь в духовке при температуре 190 градусов около 30-40 минут (я запекала в горшочке, но можно и в рукаве).
Салат с курицей и джусболлами, шаг 2/9
Шаг 2/9
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с курицей и джусболлами, шаг 3/9
Шаг 3/9
Яйцо сварить вкрутую, остудить, мелко порезать.
Салат с курицей и джусболлами, шаг 4/9
Шаг 4/9
Готовую куриную грудку порезать небольшими кусочками.
Салат с курицей и джусболлами, шаг 5/9
Шаг 5/9
В миске смешать в равных частях майонез и несладкий греческий йогурт (я добавила по пол столовой ложки того и другого, можно чуть больше/меньше по вашему вкусу).
Салат с курицей и джусболлами, шаг 6/9
Шаг 6/9
Затем в миску с майонезной заправкой добавить кусочки курицы и нарезанное яйцо, хорошо перемешать, немного посолить.
Салат с курицей и джусболлами, шаг 7/9
Шаг 7/9
Мне захотелось выложить салат слоями (можете воспользоваться кулинарным кольцом). На нижний слой выкладываем массу из курицы, яйца и майонезной заправки. Немного прижимаем. Сверху посыпаем тёртым сыром.
Салат с курицей и джусболлами, шаг 8/9
Шаг 8/9
Уже в самом конце берем джусболлы (заранее не доставайте, чтобы не подсохли).
Салат с курицей и джусболлами, шаг 9/9
Шаг 9/9
С помощью чайной ложечки укладываем шарики поверх сыра. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Сыры; Молочные продукты, яйцо; Мясо, птица

Ингредиенты

Куриная грудка сырая
140 г
Растительное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Йогурт греческий несладкий
0,5 ст. л.
Майонез
0,5 ст. л.
Сыр твёрдый
40 г
Яйцо
1 шт.
Джусболлы (шарики с соком)
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
3
23,91k
Салат с копчёной курицей и ананасом
Салат с копчёной курицей и ананасом
4,84k
5
Салат с курицей и корейской морковью
Салат с курицей и корейской морковью
100,55k
2
Быстрый салат Цезарь с курицей
Быстрый салат Цезарь с курицей
1
12,32k
Салат с копчёной курицей и дайконом
Салат с копчёной курицей и дайконом
1
15,70k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
29
3,30k
28
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,92k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,31k
12
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,40k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,05k
9
Ингредиенты и продукты