Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
Обновили 30 ноября 2025
4.8 (26)
45,63k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
30 минут
Сложность:
Средний
Простой салат, в котором всего 3 основных ингредиента: курица, помидоры и пекинская капуста. При этом он настолько вкусный, что все наверняка попросят добавки. Идеальный вариант для летних посиделок на даче или просто летнего обеда.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами» — 1 час. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 158 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами» — 1 час. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 158 kcal.
4.8
Рецепт «Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами»
Ингредиенты на 4 порции
филе бедра цыплёнка
700 г
помидоры
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
капуста пекинская
1 кочан
масло кунжутное
1–2 ст. л.
майонез
150 г
сметана 20%
150 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Куриное филе помойте, обсушите. Лучше использовать филе бедра — так получится сочнее, но можно взять и филе грудки. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите курицу на противень (нарезать не нужно), сверху поместите лук.
Шаг 2/6
Посолите, поперчите по вкусу, полейте кунжутным или другим растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 20-30 минут. По желанию курицу можете просто сварить.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Пекинскую капусту помойте, обсушите и нашинкуйте.
Шаг 4/6
Помидоры нарежьте дольками. Сложите в миску помидоры и капусту.
Шаг 5/6
В небольшой миске смешайте майонез и сметану.
Шаг 6/6
Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера, смешайте с помидорами и капустой. Заправьте салат соусом.
Шаг 1
Куриное филе помойте, обсушите. Лучше использовать филе бедра — так получится сочнее, но можно взять и филе грудки. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите курицу на противень (нарезать не нужно), сверху поместите лук.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Посолите, поперчите по вкусу, полейте кунжутным или другим растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 20-30 минут. По желанию курицу можете просто сварить.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Пекинскую капусту помойте, обсушите и нашинкуйте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Помидоры нарежьте дольками. Сложите в миску помидоры и капусту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
В небольшой миске смешайте майонез и сметану.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера, смешайте с помидорами и капустой. Заправьте салат соусом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 255 человек
Ингредиенты на 4 порции
филе бедра цыплёнка
700 г
помидоры
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
капуста пекинская
1 кочан
масло кунжутное
1–2 ст. л.
майонез
150 г
сметана 20%
150 г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
158 kcal
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Суммарное время — 1 час. Из них 30 минут активной работы: нарезка овощей и разборка курицы. Остальное время уходит на варку или запекание куриного филе.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
