Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Средний
9497
0
4 июня
Простой салат, в котором всего 3 основных ингредиента: курица, помидоры и пекинская капуста. При этом он настолько вкусный, что все наверняка попросят добавки. Идеальный вариант для летних посиделок на даче или просто летнего обеда.
5
Помидор месяца
Томаты розовые Азербайджан
410 ₽/кг
Лук репчатый
65 ₽/кг
Капуста пекинская
165 ₽/кг
Простой салат, в котором всего 3 основных ингредиента: курица, помидоры и пекинская капуста. При этом он настолько вкусный, что все наверняка попросят добавки. Идеальный вариант для летних посиделок на даче или просто летнего обеда.
Ингредиенты на 4 порции
- филе бедра цыплёнка700 г
- помидоры2 шт.
- лук репчатый1 шт.
- капуста пекинская1 кочан
- масло кунжутное1-2 ст. л.
- майонез150 г
- сметана 20%150 г
- сольпо вкусу
- перец чёрный молотыйпо вкусу
-
Шаг 1/6
Куриное филе помойте, обсушите. Лучше использовать филе бедра — так получится сочнее, но можно взять и филе грудки. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите курицу на противень (нарезать не нужно), сверху поместите лук. -
Шаг 2/6
Посолите, поперчите по вкусу, полейте кунжутным или другим растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 20-30 минут. По желанию курицу можете просто сварить. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Пекинскую капусту помойте, обсушите и нашинкуйте. -
Шаг 4/6
Помидоры нарежьте дольками. Сложите в миску помидоры и капусту. -
Шаг 5/6
В небольшой миске смешайте майонез и сметану. -
Шаг 6/6
Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера, смешайте с помидорами и капустой. Заправьте салат соусом.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
