Салат с курицей и мандаринами
4914
2
15 августа 2023
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Средний
Праздничный салат с ярким вкусом. За счёт заправки из мёда, горчицы и оливкового масла и большого количества зелени он не такой тяжёлый, как майонезные салаты. Если будете готовить его на новогодний или рождественский стол, выложите в форме праздничного венка, и салат украсит праздничный стол не только вкусом, но и видом.
Праздничный салат с ярким вкусом. За счёт заправки из мёда, горчицы и оливкового масла и большого количества зелени он не такой тяжёлый, как майонезные салаты. Если будете готовить его на новогодний или рождественский стол, выложите в форме праздничного венка, и салат украсит праздничный стол не только вкусом, но и видом.
Ингредиенты на 4 порции
- филе куриной грудки запечённое2 шт. (380 г)
- мандарины2 шт.
- рукола80 г
- вяленые томаты50 г
- авокадо1 шт.
- мёд1 ч. ложка
- горчица1 ч. ложка
- оливковое масло2-3 ст. ложки
-
Шаг 1/6
Руколу замочите на 5-10 минут, промойте. Обсушите. -
Шаг 2/6
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно ложкой отделите мякоть от кожуры. Нарежьте ломтиками. Филе куриной грудки нарежьте ломтиками. Мандарины почистите, удалите грубые плёнки. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Выложите на тарелку руколу. Добавьте дольки мандарина. -
Шаг 4/6
В центр выложите куриное филе, ломтики авокадо и вяленые томаты. -
Шаг 5/6
Для заправки смешайте горчицу, мёд и оливковое масло. -
Шаг 6/6
Полейте салат заправкой и подавайте.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
