Салат с курицей и мандаринами

7,12k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Праздничный салат с ярким вкусом. За счёт заправки из мёда, горчицы и оливкового масла и большого количества зелени он не такой тяжёлый, как майонезные салаты. Если будете готовить его на новогодний или рождественский стол, выложите в форме праздничного венка, и салат украсит праздничный стол не только вкусом, но и видом.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат с курицей и мандаринами»
5
Рецепт «Салат с курицей и мандаринами»

Ингредиенты на 4 порции

филе куриной грудки запечённое
2 шт. (380 г)
мандарины
2 шт.
рукола
80 г
вяленые томаты
50 г
авокадо
1 шт.
мёд
1 ч. ложка
горчица
1 ч. ложка
оливковое масло
2-3 ст. ложки
Продукты для рецепта
Салат с курицей и мандаринами, шаг 1/6
Шаг 1/6
Руколу замочите на 5-10 минут, промойте. Обсушите.
Шаг 2/6
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно ложкой отделите мякоть от кожуры. Нарежьте ломтиками. Филе куриной грудки нарежьте ломтиками. Мандарины почистите, удалите грубые плёнки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с курицей и мандаринами, шаг 3/6
Шаг 3/6
Выложите на тарелку руколу. Добавьте дольки мандарина.
Салат с курицей и мандаринами, шаг 4/6
Шаг 4/6
В центр выложите куриное филе, ломтики авокадо и вяленые томаты.
Салат с курицей и мандаринами, шаг 5/6
Шаг 5/6
Для заправки смешайте горчицу, мёд и оливковое масло.
Салат с курицей и мандаринами, шаг 6/6
Шаг 6/6
Полейте салат заправкой и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 146 человек

Ингредиенты на 4 порции

филе куриной грудки запечённое
2 шт. (380 г)
мандарины
2 шт.
рукола
80 г
вяленые томаты
50 г
авокадо
1 шт.
мёд
1 ч. ложка
горчица
1 ч. ложка
оливковое масло
2-3 ст. ложки

Пищевая ценность на 100 г

Калории
170 kcal
Белки
14 г
Жиры
10 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Салат «Рождественский венок» с курицей
Салат «Рождественский венок» с курицей
5,64k
4
Салат с курицей и корейской морковью
Салат с курицей и корейской морковью
103,69k
2
Салат с копчёной курицей и дайконом
Салат с копчёной курицей и дайконом
1
15,86k
Салат с курицей и гранатом
Салат с курицей и гранатом
19,53k
2
Ингредиенты и продукты