Салат с курицей и мандаринами
Обновили 25 ноября 2025
4
8,13k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Праздничный салат с ярким вкусом. За счёт заправки из мёда, горчицы и оливкового масла и большого количества зелени он не такой тяжёлый, как майонезные салаты. Если будете готовить его на новогодний или рождественский стол, выложите в форме праздничного венка, и салат украсит праздничный стол не только вкусом, но и видом.
Смотреть все рецепты категории Салаты 
5
Рецепт «Салат с курицей и мандаринами»
Ингредиенты на 4 порции
филе куриной грудки запечённое
380 г
мандарины
2 шт.
рукола
80 г
вяленые томаты
50 г
авокадо
1 шт.
мёд
1 ч. л.
горчица
1 ч. л.
оливковое масло
2–3 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Руколу замочите на 5-10 минут, промойте. Обсушите.
Шаг 2/6
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно ложкой отделите мякоть от кожуры. Нарежьте ломтиками. Филе куриной грудки нарежьте ломтиками. Мандарины почистите, удалите грубые плёнки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Выложите на тарелку руколу. Добавьте дольки мандарина.
Шаг 4/6
В центр выложите куриное филе, ломтики авокадо и вяленые томаты.
Шаг 5/6
Для заправки смешайте горчицу, мёд и оливковое масло.
Шаг 6/6
Полейте салат заправкой и подавайте.
Шаг 1
Руколу замочите на 5-10 минут, промойте. Обсушите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, аккуратно ложкой отделите мякоть от кожуры. Нарежьте ломтиками. Филе куриной грудки нарежьте ломтиками. Мандарины почистите, удалите грубые плёнки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Выложите на тарелку руколу. Добавьте дольки мандарина.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В центр выложите куриное филе, ломтики авокадо и вяленые томаты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Для заправки смешайте горчицу, мёд и оливковое масло.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Полейте салат заправкой и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Салаты На праздник Новый год Правильное питание Птица День рождения Курица Без термообработки Авокадо Фрукты и ягоды
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Консервация; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Колбаса, сосиски, деликатесы
Ингредиенты на 4 порции
филе куриной грудки запечённое
380 г
мандарины
2 шт.
рукола
80 г
вяленые томаты
50 г
авокадо
1 шт.
мёд
1 ч. л.
горчица
1 ч. л.
оливковое масло
2–3 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
170 kcal
Белки
14 г
Жиры
10 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
