Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с мидиями и рисом

11037
  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий

Салат готовится в считанные минуты — можно взять с собой на работу или съесть в качестве легкого ужина. Для этого блюда очень удобно использовать недоеденный готовый рис, подойдет любой — розовый, круглозерный или длиннозерный.

Продукты для рецепта

Рис круглозерный шлифованный, 500 г
500 г
90 ₽
Огурцы короткоплодные
~450 г  
228 ₽/кг
Укроп, 50 г
50 г
54 ₽
Новинка
Мята, 30гр
30 г
82 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 306 ₽

Салат готовится в считанные минуты — можно взять с собой на работу или съесть в качестве легкого ужина. Для этого блюда очень удобно использовать недоеденный готовый рис, подойдет любой — розовый, круглозерный или длиннозерный.

Ингредиенты на 2 порции

  • Мидии в масле
    1 баночка
  • Вареный рис
    200 г
  • Огурец
  • Укроп
    несколько веточек
  • Мята
    веточка
  • Оливковое масло
    2 ст. ложки
  • Сока лимона
    1 ст. ложка
  • Мед
    1 ч. ложка
  • Соль
143 kcal
5 г
7 г
14 г
  • Шаг 1/2

    Оливковое масло смешайте с медом и лимонным соком, взбейте вилкой.
  • Шаг 2/2

    Огурец порежьте кубиками. Слейте масло с мидий, соедините их с рисом, добавьте порубленную зелень, огурец и перемешайте. Полейте салат заправкой, посолите — готово!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
1 марта 2018 18:42
Паста с мидиями и белой фасолью
9944
15 минут
3
Готовить
8 декабря 2015 11:29
Пряные мидии в томатном соусе
9189
45 минут
8
Готовить
22 декабря 2014 17:27
Жульен с мидиями
16607
35 минут
3