Салат со свеклой и козьим сыром
2 октября 2015
4.5 (19)
13,51k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Пряная печеная свекла и свежий козий сыр, если вы еще не пробовали такое сочетание — обязательно попробуйте!
4.5
Рецепт «Салат со свеклой и козьим сыром »
Ингредиенты на 2 порции
Свёкла
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Сыр козий мягкий
0,5 шт.
Орех кедровый
40 г
Масло оливковое
Соль
Перец чёрный молотый
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Свеклу тщательно вымойте, обсушите, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, заверните в фольгу и запекайте при 170 С до мягкости.
Шаг 2/3
Свеклу важно именно запекать, а не варить — именно так она по-настоящему раскроет свой теплый с легкими ореховыми нотками вкус. Дайте свекле остыть, очистите от кожицы и порежьте кубиками, посолите, полейте маслом и перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Козий сыр и половинку крымского лука порежьте такими же по размеру кубиками, смешайте салат, посыпьте свежемолотым перцем и кедровыми орешками — готово!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Орехи, чипсы и снеки; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 84 человека
Ингредиенты на 2 порции
Свёкла
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Сыр козий мягкий
0,5 шт.
Орех кедровый
40 г
Масло оливковое
Соль
Перец чёрный молотый
Пищевая ценность на 100 г
Калории
167 kcal
Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты