Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат со свеклой и козьим сыром

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
11082

Пряная печеная свекла и свежий козий сыр, если вы еще не пробовали такое сочетание — обязательно попробуйте!

Салат со свеклой и козьим сыром
5

Продукты для рецепта

Свекла
62 ₽/кг
Лук Крымский, 370 г
370 г
158 ₽
Сыр мягкий козий, 200 г
200 г
420 ₽
Орехи кедровые очищенные
100 г
395 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽

Пряная печеная свекла и свежий козий сыр, если вы еще не пробовали такое сочетание — обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 2 порции

  • Свекла
    1 шт.
  • Крымский лук
    половинка
  • Козий сыр мягкий
    половинка головки
  • Кедровые орехи
    горсть
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
167 kcal
8 г
12 г
7 г
  • Шаг 1/3

    Свеклу тщательно вымойте, обсушите, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, заверните в фольгу и запекайте при 170 С до мягкости.
  • Шаг 2/3

    Свеклу важно именно запекать, а не варить — именно так она по-настоящему раскроет свой теплый с легкими ореховыми нотками вкус. Дайте свекле остыть, очистите от кожицы и порежьте кубиками, посолите, полейте маслом и перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Козий сыр и половинку крымского лука порежьте такими же по размеру кубиками, смешайте салат, посыпьте свежемолотым перцем и кедровыми орешками — готово!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
4 июля 11:04
Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
955
10 минут
Готовить
25 мая 2023 17:56
Тёплый салат из молодой капусты с нори и авокадо
3688
10 минут
Готовить
17 февраля 2022 12:15
Салат с сыром, грушей и кольраби
4563
10 минут
6