Шарлотка с бородинским хлебом и вишней
Обновили 17 июля 2023
4.3 (13)
1,76k
Время приготовления:
55 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Интересное сочетание бородинского хлеба, сладких печёных яблок и вишни.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Шарлотка с бородинским хлебом и вишней» — 55 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 144 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Шарлотка с бородинским хлебом и вишней» — 55 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 144 kcal.
4.3
Рецепт «Шарлотка с бородинским хлебом и вишней»
Ингредиенты на 6-8 порций
Яблоко
300 г
Вишня
150 г
Хлеб бородинский
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко
250 мл
Масло сливочное
1 ч. л.
Сахар
50 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/11
Смешайте молоко с яйцами и сахаром в миске, взбейте венчиком до однородности.
Шаг 2/11
С хлеба срежьте корочки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/11
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Окуните в смесь молока и яиц ломтики хлеба, пропитывая.
Шаг 4/11
Затем выложите ими дно и борта формы.
Шаг 5/11
Яблоки нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 6/11
Выложите в получившуюся хлебную корзинку.
Шаг 7/11
Срезанные корочки хлеба мелко нарежьте, всыпьте в миску с оставшейся яично-молочной смесью.
Шаг 8/11
У ягод вишни или черешни удалите косточки, это легко сделать с помощью зубочистки.
Шаг 9/11
Выложите ягоды поверх яблок.
Шаг 10/11
Залейте всё оставшейся яично-молочной смесью и разровняйте слой корочек по поверхности.
Шаг 11/11
Поставьте шарлотку в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте 35-40 минут.
Шаг 1
Смешайте молоко с яйцами и сахаром в миске, взбейте венчиком до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
С хлеба срежьте корочки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Окуните в смесь молока и яиц ломтики хлеба, пропитывая.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Затем выложите ими дно и борта формы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Яблоки нарежьте небольшими кусочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Выложите в получившуюся хлебную корзинку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Срезанные корочки хлеба мелко нарежьте, всыпьте в миску с оставшейся яично-молочной смесью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
У ягод вишни или черешни удалите косточки, это легко сделать с помощью зубочистки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 9
Выложите ягоды поверх яблок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 10
Залейте всё оставшейся яично-молочной смесью и разровняйте слой корочек по поверхности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 11
Поставьте шарлотку в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте 35-40 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 38 человек
Ингредиенты на 6-8 порций
Яблоко
300 г
Вишня
150 г
Хлеб бородинский
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко
250 мл
Масло сливочное
1 ч. л.
Сахар
50 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
144 kcal
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
26 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
5 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
