Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Шашлычки из печени кролика с беконом

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • разморозить печень
5482

Бекон не даст нежной печенке стать сухой и добавит вкуса, а подача на шпажках украсит праздничный стол.

Продукты для рецепта

Печень кролика, замороженная, 500 г
500 г
438 ₽
Яблоко Слава победителям
Кисло-сладкие
4.8
Быстрый просмотр
Яблоко Слава победителям
228 ₽/кг
Перец красный сладкий
350 ₽/кг

Бекон не даст нежной печенке стать сухой и добавит вкуса, а подача на шпажках украсит праздничный стол.

Ингредиенты на 2 порции

  • печень кролика замороженная
    1 уп.
  • грудинка по-венгерски
    1 уп.
  • яблоко
  • сладкий болгарский перец
  • соль
  • свежемолотый черный перец
159 kcal
16 г
5 г
6 г
  • Шаг 1/5

    Заранее в холодильнике разморозьте печень кролика. Деревянные шпажки замочите в воде на полчаса-час, чтобы они не обгорели в духовке.
  • Шаг 2/5

    Печень тщательно промойте в холодной воде, обсушите, разрежьте пополам, посолите и поперчите.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Яблоко нарежьте кружочками, перец квадратами.
  • Шаг 4/5

    Насаживайте на шпажки печень, оборачивая ее беконом, кусочки печени перемежайте с яблоком и перцем.
  • Шаг 5/5

    Уложите шпажки в противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 15-ти минут (желательно использовать режим «гриль»). Подавайте печенку теплой — это очень вкусно!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
1 декабря 2017 02:08
Ароматный кролик с грибами
11384
1 час 50 минут
6
Готовить
17 октября 2015 22:24
Рагу из кролика по-итальянски
12358
1 час 50 минут
2
Готовить
8 октября 2015 12:00
Кролик в хлебно-сметанном соусе
6885
40 минут