Шаурма с курицей на гриле

7,75k
Время приготовления :
1 час 40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Легкий
Нужно замариновать

Отличная идея для небанального шашлыка — шаурма на гриле. Приготовить её самостоятельно совсем не сложно. Нежное мясо с дымком, свежие овощи и много соуса в компании с лавашом — сочно и вкусно.

Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Шаурма с курицей на гриле»
5
Рецепт «Шаурма с курицей на гриле»

Ингредиенты

филе бедра куриное бескостное
850 г
кефир 1%
500 мл
куркума
0,5 ч. ложки
чеснок сухой
щепотка
соль
щепотка
капуста молодая
300 г
лимон
1 долька (сок)
томаты красные Бакинские
3 шт.
майонез Слобода
200 г
соус карри
200 г
петрушка
несколько веточек
кинза
несколько веточек
лук красный
0,5 шт.
лаваш армянский тандырный
3 пачки
Продукты для рецепта
Шаурма с курицей на гриле, шаг 1/7
Шаг 1/7
Филе бедра переложите в контейнер, залейте кефиром с куркумой, сухим чесноком и солью, оставьте мариноваться на час.
Шаурма с курицей на гриле, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разожгите угли, они должны быть достаточно горячими, но без пламени. Пожарьте курицу на решётке гриля до готовности, примерно 15-20 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаурма с курицей на гриле, шаг 3/7
Шаг 3/7
Пока курица готовится, подготовьте начинку. Капусту тонко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы дала сок, полейте лимонным соком. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидор — кружочками.
Шаурма с курицей на гриле, шаг 4/7
Шаг 4/7
Для соуса смешайте майонез с карри и рубленой зеленью.
Шаурма с курицей на гриле, шаг 5/7
Шаг 5/7
Готовое куриное мясо нарежьте кусочками острым ножом. Лист лаваша намажьте соусом, выложите куриное мясо и овощи.
Шаурма с курицей на гриле, шаг 6/7
Шаг 6/7
Добавьте ещё немного соуса и аккуратно сверните шаурму, подгибая края, чтобы начинка была закрыта со всех сторон.
Шаурма с курицей на гриле, шаг 7/7
Шаг 7/7
При желании можно чуть-чуть поджарить готовую шаурму над углями.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

филе бедра куриное бескостное
850 г
кефир 1%
500 мл
куркума
0,5 ч. ложки
чеснок сухой
щепотка
соль
щепотка
капуста молодая
300 г
лимон
1 долька (сок)
томаты красные Бакинские
3 шт.
майонез Слобода
200 г
соус карри
200 г
петрушка
несколько веточек
кинза
несколько веточек
лук красный
0,5 шт.
лаваш армянский тандырный
3 пачки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
176 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
15 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Бургер с сочной котлетой из свинины
Бургер с сочной котлетой из свинины
25,13k
6
Бургер на огне без булочки
Бургер на огне без булочки
4,87k
Сэндвич с шинкой и свеклой
Сэндвич с шинкой и свеклой
4,84k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,24k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,37k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,47k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
6,84k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
16
4,50k
5
Ингредиенты и продукты