Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Шаурма с курицей на гриле

4
2060
  • Общее время: 1 час 40 минут
  • Активное время: 40 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно замариновать

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
176 kcal
Калории
9 г
Белки
9 г
Жиры
15 г
Углеводы

Ингредиенты

  • филе бедра куриное бескостное
    850 г
  • кефир 1%
    500 мл
  • куркума
    0,5 ч. ложки
  • чеснок сухой
    щепотка
  • соль
    щепотка
  • капуста молодая
    300 г
  • лимон
    1 долька (сок)
  • томаты красные Бакинские
    3 шт.
  • майонез Слобода
    200 г
  • соус карри
    200 г
  • петрушка
    несколько веточек
  • кинза
    несколько веточек
  • лук красный
    0,5 шт.
  • лаваш армянский тандырный
    3 пачки
Шаурма с курицей на гриле

Отличная идея для небанального шашлыка — шаурма на гриле. Приготовить её самостоятельно совсем не сложно. Нежное мясо с дымком, свежие овощи и много соуса в компании с лавашом — сочно и вкусно.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/7

    Филе бедра переложите в контейнер, залейте кефиром с куркумой, сухим чесноком и солью, оставьте мариноваться на час.
  • Шаг 2/7

    Разожгите угли, они должны быть достаточно горячими, но без пламени. Пожарьте курицу на решётке гриля до готовности, примерно 15-20 минут.
  • Шаг 3/7

    Пока курица готовится, подготовьте начинку. Капусту тонко нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы дала сок, полейте лимонным соком. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидор — кружочками.
  • Шаг 4/7

    Для соуса смешайте майонез с карри и рубленой зеленью.
  • Шаг 5/7

    Готовое куриное мясо нарежьте кусочками острым ножом. Лист лаваша намажьте соусом, выложите куриное мясо и овощи.
  • Шаг 6/7

    Добавьте ещё немного соуса и аккуратно сверните шаурму, подгибая края, чтобы начинка была закрыта со всех сторон.
  • Шаг 7/7

    При желании можно чуть-чуть поджарить готовую шаурму над углями.

Товары для рецепта

Соус «Карри»
Доступная цена
4.8
Соус «Карри»
330 г
87 руб
4.7
Филе бедра куриное бескостное
~840 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
438 руб/кг
4.8
Куркума молотая, 10 г
10 г
37 руб
4.8
Чеснок сушеный молотый
10 г
37 руб
Капуста молодая
Доступная цена
4.8
Капуста молодая
~ 2 кг 610 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
25 руб/кг
4.7
Лимоны
~260 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
122 руб/кг 141 руб/кг
Действует по 30.09
по карте лояльности
4.5
Томаты красные Бакинские, 400 г
400 г
235 руб
4.8
Майонез «Провансаль Слобода»,375 г
375 г
122 руб
4.6
Кинза, 50 г
50 г
52 руб
4.8
Лук красный, 500 г
500 г
88 руб
Лаваш «Армянский» тандырный, 150 г
Доступная цена
4.8
Лаваш «Армянский» тандырный, 150 г
150 г
49 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
29 апреля 07:54
Бургер с сочной котлетой из свинины
2397
50 минут
2
29 апреля 07:41
Бургер на огне без булочки
339
30 минут
16 сентября 2015 10:34
Сэндвич с шинкой и свеклой
4589
40 минут