Суши из арбуза
- Время приготовления: 15 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
980
5
17 августа 2023
Удивите близких или гостей — подайте им суши из арбуза. Эта оригинальная закуска отлично подойдёт для жаркого летнего дня.
4
Продукты для рецепта
Удивите близких или гостей — подайте им суши из арбуза. Эта оригинальная закуска отлично подойдёт для жаркого летнего дня.
Ингредиенты на 2 порции
- арбуз Яйцо дракона жёлтый400 г
- творожный сыр1 банка (140 г)
- сельдерей стебли1-2 шт.
- фенхель1 шт.
- орехи грецкие6 шт.
- лайм0,5 шт.
- петрушка2 веточки
- мятадля украшения
-
Шаг 1/6
Отрежьте два ломтика арбуза толщиной примерно 2 см. Обрежьте с четырёх сторон корки так, чтобы получилось два квадратных ломтика. -
Шаг 2/6
Полейте соком лайма и оставьте примерно на 5 минут. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Стебли сельдерея и фенхель нарежьте слайсером. Грецкие орехи порубите ножом. Слайсы фенхеля и сельдерея можно также слегка «подкрутить». Для этого налейте в небольшую миску немного холодной воды, добавьте кубики льда и выложите туда слайсы сельдерея и фенхеля. Оставьте минут на 5-10, они слегка закрутятся. -
Шаг 4/6
Петрушку мелко нарубите и смешайте в мисочке с творожным сыром. -
Шаг 5/6
Выложите на каждый ломтик арбуза по половине сыра с зеленью, разровняйте. Сверху положите слайсы сельдерея и фенхеля. Посыпьте грецкими орехами, украсьте листиками мяты и подавайте. -
Шаг 6/6
Суши из арбуза готовы, приятного аппетита.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
