Тыквенный латте
13 ноября 2020 06:15
2
49,44k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Осенний рецепт для любителей тыквы и тех, кто хочет открыть её для себя заново.
5
Рецепт «Тыквенный латте»
Ингредиенты на 2 порции
молоко цельное (или любое растительное молоко)
300 мл
пюре из тыквы
100 г (или тыква очищенная – 150 г)
смесь пряностей для чая и кофе
1 ч. ложка
кленовый сироп
2 ч. ложки
кофе
100 мл
молоко кокосовое
50 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Для варианта из сырой тыквы разогрейте духовку до 180 °C, нарежьте тыкву некрупными кубиками и запекайте 15 минут до мягкости. Затем пробейте в блендере до однородного пюре. Для варианта с готовым пюре переходите к шагу 2.
Шаг 2/4
Нагрейте молоко в ковшике или кастрюле, затем добавьте пюре из тыквы, смесь пряностей и кленовый сироп. Непрерывно помешивая, доведите почти до кипения.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Взбейте миксером кокосовое молоко до устойчивой пены.
Шаг 4/4
В стаканы для латте налейте по одному шоту эспрессо (50 мл), затем долейте получившуюся смесь тыквенного латте практически до верха стакана. Украсьте напиток шапкой из взбитого кокосового молока, трубочкой корицы и слегка посыпьте сверху смесью пряностей.
Шаг 1
Для варианта из сырой тыквы разогрейте духовку до 180 °C, нарежьте тыкву некрупными кубиками и запекайте 15 минут до мягкости. Затем пробейте в блендере до однородного пюре. Для варианта с готовым пюре переходите к шагу 2.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Нагрейте молоко в ковшике или кастрюле, затем добавьте пюре из тыквы, смесь пряностей и кленовый сироп. Непрерывно помешивая, доведите почти до кипения.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Взбейте миксером кокосовое молоко до устойчивой пены.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В стаканы для латте налейте по одному шоту эспрессо (50 мл), затем долейте получившуюся смесь тыквенного латте практически до верха стакана. Украсьте напиток шапкой из взбитого кокосового молока, трубочкой корицы и слегка посыпьте сверху смесью пряностей.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Товары для детей; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Консервация
Ингредиенты на 2 порции
молоко цельное (или любое растительное молоко)
300 мл
пюре из тыквы
100 г (или тыква очищенная – 150 г)
смесь пряностей для чая и кофе
1 ч. ложка
кленовый сироп
2 ч. ложки
кофе
100 мл
молоко кокосовое
50 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
66 kcal
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
2 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
