Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Яблочный соус

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
5528

Насыщенный яблочный соус отлично подойдет к жирному мясу, особенно к свинине. Остроту регулируйте по-вкусу, уменьшая количество перца.

Яблочный соус
5

Продукты для рецепта

Яблоко Симиренко
С кислинкой
4.8
Быстрый просмотр
Яблоко Симиренко
215 ₽/кг
Лимоны
198 ₽/кг
Мед «Цветочный» акациевый
300 г
385 ₽
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
298 ₽

Насыщенный яблочный соус отлично подойдет к жирному мясу, особенно к свинине. Остроту регулируйте по-вкусу, уменьшая количество перца.

Ингредиенты на 4 порции

  • Кисло-сладкие яблоки
    3-4 шт.
  • Сок половины лимона
  • Мёд
    1 ст. ложка
  • Яблочный сок
    100 мл
  • Сливочное масло
    2 ст. ложки
  • Острый красный перчик
    1 шт.
114 kcal
0 г
5 г
16 г
  • Шаг 1/2

    Яблоки очистите от кожуры, порежьте дольками.
  • Шаг 2/2

    Острый перец измельчите, положите в сотейник вместе со всеми остальными ингредиентами и тушите под крышкой на медленном огне около получаса, периодически помешивая. Соус готов!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 июля 2024 14:06
Куриные крылышки, глазированные мороженым
389
45 минут
Готовить
4 октября 2022 22:57
Соус сметанный с чесноком
8319
5 минут
Готовить
19 ноября 2014 16:26
Дзадзики
11613
10 минут
1