Рецепты соусов
Соусы
Сейчас обсуждают
Идею айс-кофе с ореховым урбечем автор статьи привёз из Дагестана, где пасту из перетёртого миндаля на специальных каменных жерновах готовят с давних времён. В местных кофейнях вам обязательно предложат горячий или холодный раф с урбечем. Ну а мы попробовали приготовить самостоятельно этот густой, сладкий и ароматный напиток — получилось ничуть не хуже.
1
1,90k
Нежная восточная закуска, которую сможет приготовить каждый — бабагануш! Блюдо идеально сочетается с лавашом, питой и мясом на гриле, а если запечь баклажаны на открытом огне — получится с ярким дымком и особым вкусом.
1
861
Этот простой, но потрясающе вкусный салат родом из солнечной Италии — идеальная закуска для лета. Главный секрет рецепта панцанеллы — помидоры: выбирайте самые сочные и спелые.
1
681
1
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Если вы уже успели вдоволь наесться сладкой июньской клубники, самое время подумать, что ещё можно сделать с этой ароматной ягодой. Рецепт этого пирога — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое: клубнику для начинки здесь мы не печём и не варим, а слегка маринуем в бальзамическом уксусе.
3
667
