Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Варёные раки с соусом из печёного чеснока

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Требуется разморозка раков
815
Когда захочется побаловать себя или близких, подайте на стол раков с соусом из печёного чеснока. Раков мы для вас уже сварили, а вам остаётся только их подогреть и сделать очень вкусный соус.
Варёные раки с соусом из печёного чеснока
5

Продукты для рецепта

Рак речной вареный 40/70 зам., 700 г
700 г
1 485 ₽
Чеснок
428 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Горчица «Дижонская»
180 г
122 ₽
Сыр творожный «Сливочный», 140 г
140 г
172 ₽
Сметана 15%, 250 г
250 г
105 ₽
Когда захочется побаловать себя или близких, подайте на стол раков с соусом из печёного чеснока. Раков мы для вас уже сварили, а вам остаётся только их подогреть и сделать очень вкусный соус.

Ингредиенты на 4-6 порций

  • раки
    1 упаковка
  • чеснок
    3 головки
  • оливковое масло
    1–2 ч. л.
  • горчица дижонская
    1–2 ч. л.
  • сыр творожный сливочный
    60–70 г
  • сметана
    2 ст. л.
  • укроп
    1 веточка
  • Шаг 1/5

    Разморозьте раков. Головки чеснока, не очищая, слегка полейте оливковым маслом. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180–200 ℃ духовке в течение 20 минут.
  • Шаг 2/5

    Выложите в миску сливочный сыр, сметану, горчицу и мелко нарезанный укроп. Перемешайте до соединения компонентов.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Выдавите в соус запечённый чеснок — это можно сделать прямо руками, пресс для чеснока не понадобится. Снова хорошо перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Посолите и снова перемешайте.
  • Шаг 5/5

    Раков подогрейте и подавайте с соусом.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 сентября 2023 11:24
Гребешки со сливочным соусом и укропом
6820
10 минут
Готовить
4 сентября 2023 15:20
Креветки в сливочно-чесночном соусе
22456
10 минут
Готовить
17 марта 2023 11:38
Соус из печёного перца
12283
30 минут
2
Готовить
5 октября 2022 10:32
Томатно-сметанный соус
3393
2 минуты