Гребешки со сливочным соусом и укропом

10,30k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Рецепт от нашей покупательницы Елены Владимировны из соцсети ВКонтакте. «Невероятно вкусное блюдо. Готовится не больше пяти минут», — пишет она.
Гребешки со сливочным соусом и укропом
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Разморозьте гребешки на нижней полке холодильника. Уберите с них лишнюю влагу бумажным полотенцем.

Шаг 2/4

На горячей сковороде на смеси двух масел (сливочного и растительного) быстро обжарьте гребешки с веточкой розмарина и раздавленным чесноком. Обжарить нужно с двух сторон, по одной минуте с каждой. Не солите и не перчите гребешки!
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Аккуратно выньте гребешки, а на этой же сковороде, не ополаскивая её от масла, приготовьте соус. Добавьте муку, перемешайте. Влейте тёплые сливки, посолите, снова перемешайте и дайте минуту потомиться — и соус готов. Добавьте в него мелко нарезанный укроп.
Гребешки со сливочным соусом и укропом, шаг 4/4

Шаг 4/4

Вылейте соус в тарелку, сверху выложите гребешки. Сбрызните морепродукты лимонным соком.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гребешки со сливочным соусом и укропом

Ингредиенты

замороженные гребешки
300 г
сливки
100 г
сливочное масло
50 г
растительное масло
2 ст. ложки
мука
1 ст. ложка
розмарин
веточка
укроп
веточка
соль
щепотка
чеснок
2 зубчика
лимонный сок
немного
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Тартар из морского гребешка в маракуйе
Тартар из морского гребешка в маракуйе
756
2
Гребешки с помело и голубым сыром
Гребешки с помело и голубым сыром
3,87k
4
Севиче из гребешков
Севиче из гребешков
8,39k
4
Гребешки с острым шоколадным соусом
Гребешки с острым шоколадным соусом
6,68k
Теплый салат с гребешками
Теплый салат с гребешками
78,73k
1
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,30k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,72k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,30k
10
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,27k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,65k
12