Гребешки с помело и голубым сыром

4,01k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Гребешки — самодостаточный продукт, можно слегка дополнить их вкус ароматным помело и пикантным голубым сыром. Самое главное — не передержать гребешки на огне, чтобы они остались сочными.
Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Гребешки с помело и голубым сыром»
5
Рецепт «Гребешки с помело и голубым сыром»

Ингредиенты

гребешок филе замороженное
300 г
помело
0,5 шт.
рукола
30 г
сыр Роял Чиз
50 г
масло сливочное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Гребешки разморозьте заранее в холодильнике или за полчаса до готовки в ледяной воде прямо в упаковке.

Морской гребешок филе 100/130 зам., 300 г
1 398 руб/шт
Товар ВкусВилла
Шаг 2/6
Гребешки промойте, обсушите салфеткой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гребешки с помело и голубым сыром, шаг 3/6
Шаг 3/6
У помело срежьте кожуру ножом, аккуратно вырежьте дольки без белой части.

Помело
383 руб/кг
Товар ВкусВилла
Гребешки с помело и голубым сыром, шаг 4/6
Шаг 4/6
Растопите в сковороде сливочное масло, жарьте гребешки по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Гребешки с помело и голубым сыром, шаг 5/6
Шаг 5/6
В конце покрошите сыр и сразу снимайте с огня.

Гребешки с помело и голубым сыром, шаг 6/6
Шаг 6/6
Выложите гребешки в тарелки с руколой и дольками помело, полейте оставшимся в сковороде маслом с соками гребешка, поперчите и сразу подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

гребешок филе замороженное
300 г
помело
0,5 шт.
рукола
30 г
сыр Роял Чиз
50 г
масло сливочное
1 ст. ложка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Гребешки на створках
Гребешки на створках
1
60,53k
4
Гребешки с острым шоколадным соусом
Гребешки с острым шоколадным соусом
6,77k
Теплый салат с гребешками
Теплый салат с гребешками
1
82,72k
1
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,07k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,25k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,33k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,70k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,73k
15
Ингредиенты и продукты