Теплый салат с гребешками

80,60k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Разморозить гребешки

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Теплый салат с гребешками»
5
Рецепт «Теплый салат с гребешками»
Продукты для рецепта
Теплый салат с гребешками, шаг 1/7

Шаг 1/7

Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Теплый салат с гребешками, шаг 2/7

Шаг 2/7

Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Теплый салат с гребешками, шаг 3/7

Шаг 3/7

Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Теплый салат с гребешками, шаг 4/7

Шаг 4/7

Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Теплый салат с гребешками, шаг 5/7

Шаг 5/7

В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Теплый салат с гребешками, шаг 6/7

Шаг 6/7

Полейте этой заправкой салат.
Теплый салат с гребешками, шаг 7/7

Шаг 7/7

Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Теплый салат с гребешками

Ингредиенты

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
72 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Азиатский салат с гребешками и фунчозой
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
1
3,81k
Севиче из гребешков
Севиче из гребешков
1
8,53k
4
Гребешки на гриле
Гребешки на гриле
7,84k
2
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,63k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
64
15,94k
25
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
2
2,44k
46
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,90k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,40k
18