12 декабря 2014 16:02
Теплый салат с гребешками
5
33304
1
- Общее время: 20 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
- Разморозить гребешки
Ингредиенты на 2 порции
- Упаковка гребешков
- Салат рукола100 г
- Небольшие помидоры2 шт.
- Долька чеснока
- Оливковое масло
- Лимонный сок1 ст. ложка
- Горсть кедровых орешков
Эффектный, несложный в приготовлении салат, который обязательно порадует изысканным вкусом!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/5
Гребешки разморозьте заранее на самой холодной полке холодильника. -
Шаг 2/5
Подготовьте зелень, помидоры, выложите в салатник. -
Шаг 3/5
Разогрейте в сковороде немного оливкового масла, обжарьте в нем разрезанную пополам дольку чеснока, затем чеснок выбросите и быстро обжарьте гребешки (не более 1,5 минут с каждой стороны). -
Шаг 4/5
Готовые гребешки сразу снимите со сковороды и выложите к руколе и помидорам. -
Шаг 5/5
Жидкость, оставшуюся от жарки, соедините с лимонным соком, взбейте вилкой и заправьте салат. Посыпьте кедровыми орешками — сразу подавайте!
Интересы
Товары для рецепта
Лимоны
~250 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
144 руб/кг
Чеснок
~100 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
258 руб/кг
Томаты розовые
~560 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
195 руб/кг
