Теплый салат с гребешками
12 декабря 2014 16:02
78,63k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Разморозить гребешки
Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Шаг 2/7
Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Шаг 4/7
Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Шаг 5/7
В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Шаг 6/7
Полейте этой заправкой салат.
Шаг 7/7
Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.
Шаг 1
Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Полейте этой заправкой салат.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
72 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 