Теплый салат с гребешками

83,73k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Разморозить гребешки

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Теплый салат с гребешками»
5
Рецепт «Теплый салат с гребешками»

Ингредиенты на 2 порции

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть
Продукты для рецепта
Теплый салат с гребешками, шаг 1/7
Шаг 1/7
Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Теплый салат с гребешками, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Теплый салат с гребешками, шаг 3/7
Шаг 3/7
Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Теплый салат с гребешками, шаг 4/7
Шаг 4/7
Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Теплый салат с гребешками, шаг 5/7
Шаг 5/7
В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Теплый салат с гребешками, шаг 6/7
Шаг 6/7
Полейте этой заправкой салат.
Теплый салат с гребешками, шаг 7/7
Шаг 7/7
Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.

Ингредиенты на 2 порции

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
72 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
3
4,16k
Севиче из гребешков
Севиче из гребешков
1
8,74k
4
Гребешки на гриле
Гребешки на гриле
8,02k
2
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,68k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,12k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,03k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,07k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,04k
18
Ингредиенты и продукты