Теплый салат с гребешками

82,27k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Разморозить гребешки

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Теплый салат с гребешками»
5
Рецепт «Теплый салат с гребешками»

Ингредиенты

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть
Продукты для рецепта
Теплый салат с гребешками, шаг 1/7
Шаг 1/7
Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Теплый салат с гребешками, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Теплый салат с гребешками, шаг 3/7
Шаг 3/7
Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Теплый салат с гребешками, шаг 4/7
Шаг 4/7
Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Теплый салат с гребешками, шаг 5/7
Шаг 5/7
В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Теплый салат с гребешками, шаг 6/7
Шаг 6/7
Полейте этой заправкой салат.
Теплый салат с гребешками, шаг 7/7
Шаг 7/7
Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.

Ингредиенты

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
72 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
2
4,01k
Севиче из гребешков
Севиче из гребешков
1
8,63k
4
Гребешки на гриле
Гребешки на гриле
7,91k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,52k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
2,00k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,43k
13
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,24k
26
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,63k
13
Ингредиенты и продукты