Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Теплый салат с гребешками

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Разморозить гребешки
64910

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Продукты для рецепта

Морской гребешок филе 100/130 зам., 300 г
Неотбеленный
Заморозка
4.4
Быстрый просмотр
Морской гребешок филе 100/130 зам., 300 г
300 г
1 186 ₽
Салат Рукола, 125 г
125 г
167 ₽
Томаты мини на ветке
516 ₽/кг
Чеснок
385 ₽/кг 428 ₽/кг
Скидка по карте лояльности по 17.10
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 230 ₽
Лимоны
185 ₽/кг
Орехи кедровые очищенные
100 г
395 ₽

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Ингредиенты на 2 порции

  • гребешки
    1 упаковка (300 г)
  • салат рукола
    100 г
  • небольшие помидоры
    2 шт.
  • чеснок
    1 зуб.
  • оливковое масло
    2 ст. л.
  • лимонный сок
    1 ст. л.
  • кедровые орешки
    горсть
72 kcal
6 г
4 г
4 г
  • Шаг 1/7

    Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
  • Шаг 2/7

    Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
  • Шаг 4/7

    Выложите гребешки к руколе с помидорами.
  • Шаг 5/7

    В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
  • Шаг 6/7

    Полейте этой заправкой салат.
  • Шаг 7/7

    Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
12 декабря 2023 21:38
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
2327
25 минут
Готовить
25 ноября 2019 13:43
Севиче из гребешков
7325
20 минут
4
Готовить
25 июня 2019 13:26
Гребешки на гриле
7530
20 минут
2