Гребешки с острым шоколадным соусом
Обновили 23 мая 2022
5 (6)
7,32k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Шоколадный соус с острой ноткой сделает из просто вкусных гребешков – фантастически вкусные! Соус можно приготовить заранее, а гребешки только очень быстро обжарить и сразу подавать.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Гребешки с острым шоколадным соусом» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 155 kcal.
Смотреть все рецепты категории Морепродукты Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Гребешки с острым шоколадным соусом» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 155 kcal.
5
Рецепт «Гребешки с острым шоколадным соусом»
Ингредиенты на 2 порции
Гребешок
300 г
Шоколад горький
50 г
Соус соевый
1 ч. л.
Перец чили молотый
0,5 ч. л.
Тимьян
1 вет.
Масло оливковое
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Для соуса смешайте соевый соус с 1 ст. ложкой воды и перцем, доведите до кипения, высыпьте порубленный шоколад и снимите с огня, активно мешайте, пока соус не станет гладким и однородным.
Шаг 2/3
Заранее размороженные гребешки помойте, обсушите, посыпьте листиками тимьяна и слегка посолите. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и очень быстро обжарьте гребешки на сильном огне, буквально по полминуты с каждой стороны.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Готовые гребешки выложите на тарелки, полейте шоколадным соусом, подавайте.
Шаг 1
Для соуса смешайте соевый соус с 1 ст. ложкой воды и перцем, доведите до кипения, высыпьте порубленный шоколад и снимите с огня, активно мешайте, пока соус не станет гладким и однородным.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Заранее размороженные гребешки помойте, обсушите, посыпьте листиками тимьяна и слегка посолите. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и очень быстро обжарьте гребешки на сильном огне, буквально по полминуты с каждой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Готовые гребешки выложите на тарелки, полейте шоколадным соусом, подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 28 человек
Ингредиенты на 2 порции
Гребешок
300 г
Шоколад горький
50 г
Соус соевый
1 ч. л.
Перец чили молотый
0,5 ч. л.
Тимьян
1 вет.
Масло оливковое
Пищевая ценность на 100 г
Калории
155 kcal
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
1 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
