Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Гребешки с острым шоколадным соусом

5
5621
  • Общее время: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
155 kcal
13 г
8 г
6 г

Ингредиенты на 2 порции

  • гребешок филе зам.
    300 г.
  • шоколад горький
    50 г (4 конфетки)
  • соевый соус
    1 ч. ложка
  • красный острый молотый перец
    ½ ч. ложки или по вкусу
  • тимьян
    1 веточка
  • оливковое масло
Гребешки с острым шоколадным соусом
Шоколадный соус с острой ноткой сделает из просто вкусных гребешков – фантастически вкусные! Соус можно приготовить заранее, а гребешки только очень быстро обжарить и сразу подавать.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/3

    Для соуса смешайте соевый соус с 1 ст. ложкой воды и перцем, доведите до кипения, высыпьте порубленный шоколад и снимите с огня, активно мешайте, пока соус не станет гладким и однородным.
  • Шаг 2/3

    Заранее размороженные гребешки помойте, обсушите, посыпьте листиками тимьяна и слегка посолите. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и очень быстро обжарьте гребешки на сильном огне, буквально по полминуты с каждой стороны.
  • Шаг 3/3

    Готовые гребешки выложите на тарелки, полейте шоколадным соусом, подавайте.
Интересы

Товары для рецепта

Соус соевый
220 мл
97 руб
Шоколад горький, 165 г
165 г
197 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
2 сентября 2018 18:57
Огненные креветки с быстрым рататуем
7612
20 минут
1 декабря 2017 17:32
Профитроли с рыбой и с крабом
13121
50 минут
29 декабря 2016 00:30
Жульен из краба с перепелиными яйцами
6629
40 минут