Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Креветки в сливочно-чесночном соусе

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
17479
Креветки в сливочно-чесночном соусе — вкусная закуска, которая будет хороша и для праздничного застолья, и для домашних посиделок. Вы можете подать такие креветки просто с багетом, а ещё это полноценный соус к пасте.

Продукты для рецепта

Креветки черные тигровые очищенные 40/50 зам., 400 г
Сезон гриля
Заморозка
4.9
Быстрый просмотр
Сливки 30%
190 г
119 ₽
Чеснок
428 ₽/кг
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Креветки в сливочно-чесночном соусе — вкусная закуска, которая будет хороша и для праздничного застолья, и для домашних посиделок. Вы можете подать такие креветки просто с багетом, а ещё это полноценный соус к пасте.

Ингредиенты на 2-4 порции

  • креветки очищенные чёрные
    400 г
  • сливки 30%
    100 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • тимьян
    пара веточек
  • петрушка
    пара веточек
  • помидоры черри
    60 г
  • растительное масло
    2 ст. ложки
  • соль
    по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец
    по вкусу
  • багет
    для подачи
  • Шаг 1/4

    Креветки разморозьте. Петрушку и чеснок мелко нарежьте. Помидоры черри разрежьте пополам.
  • Шаг 2/4

    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите в неё чеснок, размороженные креветки, веточки тимьяна. Посолите, поперчите, перемешайте. Готовьте на сильном огне примерно 5 минут, периодически помешивая, чтобы креветки не варились, а жарились.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Через 3 минуты, когда креветки станут розовыми, добавьте сливки. Ещё через минуту — черри и петрушку, прогрейте всё вместе 3 минуты.
  • Шаг 4/4

    Выложите креветки на тарелку, полейте небольшим количеством соуса, оставшийся соус также можно подать в отдельном соуснике. Подавайте с багетом (его можно подсушить в тостере или на сухой сковороде).
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
21 апреля 2023 11:17
Креветки в апельсиновом желе
947
20 минут
Читать
3 апреля 2023 07:00
Что значит маркировка 50/70 на креветках и почему их не обязательно варить
27233
Готовить
16 февраля 2023 21:44
Креветки на шпажках с каринезом
3716
25 минут
Читать
18 августа 2022 10:00
Как разморозить креветки и сколько варить
36549
Готовить
18 ноября 2018 13:43
Креветки с зеленым маслом и лаймом
6443
30 минут