Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Креветки с зеленым маслом и лаймом

5
5985
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно разморозить
211 kcal
20 г
12 г
4 г

Ингредиенты на 2 порции

  • креветки аргентинские дикие очищенные
    400 г
  • лайм
    1 шт.
  • сливочное масло
    40 г.
  • петрушка, зеленый базилик
    по 2 веточки
  • мята
    1 веточка
  • соль
  • свежемолотый черный перец
Креветки с зеленым маслом и лаймом
Зеленое масло можно приготовить заранее и хранить в морозилке, сделайте побольше, оно отлично подойдет не только к креветкам, но и к куриной грудке или отварной картошке. Для этого рецепта подойдут любые креветки, главное, чтобы они были сырыми, не варено-мороженными.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/9

    Заранее (например, утром) переложите креветки из морозильной камеры в холодильник, так они успеют правильно разморозиться к моменту готовки.
  • Шаг 2/9

    Кусочек сливочного масла оставьте в теплом месте на несколько минут.
  • Шаг 3/9

    Зелень очень мелко порубите, разотрите со сливочным маслом и солью, масло оберните в пищевую пленку и уберите в морозилку на 20 минут.
  • Шаг 4/9

    Включите духовку и разогрейте до 210 градусов.
  • Шаг 5/9

    Тем временем размороженные креветки помойте, почистите , если используете креветки в панцире, обсушите на салфетке.
  • Шаг 6/9

    Половину лайма порежьте тонкими кружочками, из оставшейся половины выжмите сок.
  • Шаг 7/9

    Креветки выложите в форму для запекания, полейте соком лайма, выложите кружочки лайма, поперчите, посолите.
  • Шаг 8/9

    Разложите сверху кусочки зеленого масла, поставьте в разогретую духовку и готовьте около 5-6 минут.
  • Шаг 9/9

    Подавайте креветки горячими, на гарнир можно отварить рис или подавать просто с хлебом, его очень вкусно макать в получившийся соус.

Товары для рецепта

Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
18 января 2021 15:26
Кокосовый суп с креветками
5089
35 минут
20 декабря 2018 20:31
Креветки с ананасами на шпажках
6348
30 минут
29 декабря 2016 00:35
Аргентинские креветки с соусом из манго
15455
30 минут
5