Куриные крылышки, глазированные мороженым

5 июля 2024 14:06

465

Время приготовления :

45 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Средний

Время маринования крыльев 12 ч

Наверняка вы пробовали куриные крылышки в маринаде с мёдом. А как насчёт маринада и глазури с мороженым? Мы взяли сорбет манго-маракуйя — этот тропический микс отлично сочетается с курицей, и, между прочим, он менее калорийный, чем мёд. Крылышки получаются очень вкусными и сочными, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Горячее

Куриные крылышки, глазированные мороженым

Оцените первым

Продукты для рецепта

Шаг 1/10

Насыпьте в миску крахмал. Добавьте все специи и перемешайте венчиком.

Шаг 2/10

Влейте воду и снова перемешайте венчиком.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/10

Добавьте чуть подтаявший сорбет и снова смешайте до соединения компонентов.

Шаг 4/10

Выложите в получившийся маринад крылья, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 12 часов.

Шаг 5/10

Когда крылышки промаринуются, застелите противень бумагой для запекания. Выложите крылышки и запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 15 минут.

Шаг 6/10

Пока запекаются крылья, сделайте соус для глазировки. Налейте в миску барбекю.

Шаг 7/10

Добавьте горчицу, соевый соус, сладкий чили, поперчите.

Шаг 8/10

Положите в глайзер 1 упаковку сорбета манго-маракуйя (75 г), по желанию добавьте также сорбет, оставшийся от маринада (25 г). Перемешайте всё вместе до соединения компонентов.