Запеканка с треской
Обновили 23 мая 2022
5 (14)
16,35k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Вкусная и нежная запеканка — правильное блюдо для всей семьи.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Запеканка с треской » — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 116 kcal.
5
Рецепт «Запеканка с треской »
Ингредиенты на 6 порций
Картофель
600 г
Треска
500 г
Кабачок
200 г
Сливки 10%
150 мл
Сметана
2,5 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Сыр сулугуни
100 г
Соль
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/4
Филе трески нарежьте вдоль тонкими пластами. Картофель и кабачок порежьте тонкими кружочками (картофель совсем тонко, а кабачок потолще).
Шаг 2/4
Сливки смешайте со сметаной, выдавите чеснок, посолите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
В смазанную сливочным маслом форму для запекания выкладывайте слоями кружочки картофеля (внахлест), затем кабачок, сверху рыба, повторите еще раз.
Шаг 4/4
Залейте все слои смесью сливок и сметаны с чесноком, накройте форму фольгой. Запекайте в духовке при 180 С 30-40 минут, пока запеканка не будет легко протыкаться вилкой, посыпьте тертым сыром и подержите еще 10 минут. Готово!
Шаг 1
Филе трески нарежьте вдоль тонкими пластами. Картофель и кабачок порежьте тонкими кружочками (картофель совсем тонко, а кабачок потолще).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сливки смешайте со сметаной, выдавите чеснок, посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В смазанную сливочным маслом форму для запекания выкладывайте слоями кружочки картофеля (внахлест), затем кабачок, сверху рыба, повторите еще раз.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Залейте все слои смесью сливок и сметаны с чесноком, накройте форму фольгой. Запекайте в духовке при 180 С 30-40 минут, пока запеканка не будет легко протыкаться вилкой, посыпьте тертым сыром и подержите еще 10 минут. Готово!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Рыба, икра и морепродукты; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 137 человек
Ингредиенты на 6 порций
Картофель
600 г
Треска
500 г
Кабачок
200 г
Сливки 10%
150 мл
Сметана
2,5 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Сыр сулугуни
100 г
Соль
Пищевая ценность на 100 г
Калории
116 kcal
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
Треска хорошо подходит для запекания, тушения, приготовления на пару и жарки. Благодаря нейтральному вкусу она сочетается с разными соусами и овощами.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
