Бренд-шеф ВкусВилла делится рецептом идеальных блинов, которые получатся у всех.
- Яйца — 3 шт
- Мука — 200 гр
- Молоко — 500 мл
- Масло рафинированное подсолнечное
- Сливочное масло
- Сахар, соль — по вкусу
1. Разбейте 3 яйца, добавьте сахар, молоко, соль по вкусу и взбейте. Далее добавьте муку и еще раз взбейте. Добавьте растительное масло, размешайте и оставьте тесто на 20-25 минут.
2. Через 20-25 минут проверьте густоту теста. При необходимости добавьте еще немного молока или муки.
3. Разогрейте сковородку. Налейте немного подсолнечного масла. Можете наливать тесто на сковородку. Выпекайте!
