Видеорецепт супершоколадного печенья от ВкусВилла

Лена Ландэ показывает, как приготовить шоколадное печенье, если хочется супершоколадного вкуса.

00:14 — Ингредиенты:

• шоколад — 100 г
• масло — 15 г
• мука — 1 ст. ложка
• сахар — 1 ч. ложка
• яйцо — 1 шт.
• разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
• соль — по вкусу

00:42 — Пошаговый рецепт:

1. Заранее подготавливаем водяную баню, топим на ней плитку шоколада, добавляем 15 грамм сливочного масла.
2. Разбиваем яйцо в отдельную ёмкость, добавляем чайную ложку сахара или сахарной пудры, столовую ложку муки и половину чайной ложки разрыхлителя. Вливаем растопленный шоколад в полученную массу, перемешиваем.
3. На противне размещаем лист пергамента, и сверху выкладываем печенье. Ставим в духовку на 10 минут при 180 °C.

3:13 — Основная ошибка

3:52 — Чем посыпать печенье?

4:15 — Ставим в духовку

5:14 — Приятного аппетита