Приходите со своей тарой

Друзья! У нас хорошая новость. Вы просили — мы сделали.

«ВкусВилл» открыл отдел, где можно купить товары на развес.

В одном магазине «ВкусВилл» на Большой Очаковской, дом 32, уже появился такой отдел.

В этом магазине, помимо фруктов и овощей на развес можно купить и хлеб без упаковки (там работает пекарня). Мы добавили в ассортимент еще 50 товаров из разных категорий, которые можно купить неупакованными.

За покупками можно приходить со своей тарой, но можно купить её и в отделе: многоразовые мешочки для круп, бутылки для масел, восковые салфетки, трубочки для напитков стеклянные и металлические.

Есть и бумажные пакеты.

Что можно купить на развес

В ассортименте крупы, макароны, орехи и сухофрукты.

Есть сладости: шоколад, зефир, мармелад.

Через несколько дней добавятся масла первого холодного отжима: оливковое и подсолнечное, несколько видов замороженных полуфабрикатов.

С апреля будут продаваться и мыло, моющее средство для посуды, средство для стирки (в зоне нон-фуд).

Все товары будут дешевле, чем те, что продаются в упаковке, на 5−25%.

На островке с товарами есть инструкция о том, как покупать на развес. Есть возможность обнулить вес своей тары на весах.

В чём наша идея

Комментирует Татьяна Янышева, бренд-менеджер сети магазинов «ВкусВилл»:

«Мы понимаем, что такой формат покупки, в свою многоразовую тару, пока не очень привычен, и часть покупателей будет использовать пакеты, но мы рассчитываем, что постепенно многие вовлекутся в более экологичный и экономичный способ покупки, особенно, если делать его удобным.

Есть и еще плюсы в такой покупке: можно взять именно то количество продукта, какое нужно. Не придется ни переплачивать, ни выкидывать остатки. Есть возможность купить что-то на пробу, открыть для себя новый продукт с меньшим риском.

Будем смотреть, что покупателям нужно, и оперативно менять ассортимент. Если формат будет востребован покупателями, отладим все процессы и растиражируем на сеть.

Мы понимаем, что это и небольшой шаг в сторону снижения негативного влияния на экологию. Работа с упаковкой — это комплексный процесс, в который вовлечены и производители упаковки, их производственные линии, производители продукта, предприятия по переработке упаковки — эту отрасль также нужно развивать, и мы ведем переговоры с другими ритейлерами, чтобы совместно менять ситуацию на рынке."

Как вам наш новый проект?

Ваш «ВкусВилл»