Распечатать
Запеканка с треской
12669
4
13 октября 2015
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Средний
Вкусная и нежная запеканка — правильное блюдо для всей семьи.
5
Ингредиенты на 6 порций
- картофель600 г
- филе трески500 г
- кабачок200 г
- сливки 10%150 мл
- сметана2-3 ст. ложки
- чеснок1 зубчик
- сулугуни (или другой сыр)100 г
- соль
-
Шаг 1/4
Филе трески нарежьте вдоль тонкими пластами. Картофель и кабачок порежьте тонкими кружочками (картофель совсем тонко, а кабачок потолще). -
Шаг 2/4
Сливки смешайте со сметаной, выдавите чеснок, посолите. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
В смазанную сливочным маслом форму для запекания выкладывайте слоями кружочки картофеля (внахлест), затем кабачок, сверху рыба, повторите еще раз. -
Шаг 4/4
Залейте все слои смесью сливок и сметаны с чесноком, накройте форму фольгой. Запекайте в духовке при 180 С 30-40 минут, пока запеканка не будет легко протыкаться вилкой, посыпьте тертым сыром и подержите еще 10 минут. Готово!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
