Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Готовая еда: новинки
ВкусВилл Нежный манник готовим на ряженке — она делает мякиш мягким и чуть влажным. Апельсиновое пюре вносит свежую цитрусовую ноту, а дроблёные фисташки добавляют деликатный ореховый акцент и приятный текстурный штрих.
ВкусВилл Небольшие картофелины, запечённые с вёшенками и посыпанные зеленью, — это всеми любимый ужин в лучших домашних традициях. Мы приправили картофель чёрным перцем и солью, а грибы сначала слегка обжарили, чтобы они сохранили упругость и стали ещё более ароматными.
ВкусВилл Свежий овощной салат — это частичка лета на вашем столе. Мы нарезали капусту и огурец, положили рубленый укроп и заправили подсолнечным маслом с лимонным соком. Щепотка сахара и соли подчёркивает естественный вкус овощей.
ВкусВилл Овощной вок с нежным сыром тофу — это готовый вариант для сытного обеда. Мы запекли красный и жёлтый перец и морковь, чтобы они сохранили естественную сладость, добавили стручковую фасоль, обжаренный арахис и заправили всё соево-имбирным соусом с кунжутным маслом.
ВкусВилл Кусочки отварного картофеля мы соединяем с жареными шампиньонами в соевом соусе — они придают салату насыщенный вкус и лёгкую азиатскую нотку. Маринованный перец добавляет сладость и чуть заметную остроту, а маринованные огурцы и свежий красный лук — хруст и кислинку.
ВкусВилл Сочный ролл с запечёнными вёшенками и овощами для сытного обеда вне дома. Мы замариновали грибы в соевом соусе с чесноком и тимьяном, затем запекли их, добавили морковь по-корейски, кунжут, печёный сладкий перец и свежий шпинат.
ВкусВилл Веганская версия голубцов, приготовленная с чечевицей, шампиньонами и сочными овощами. Для заправки — ароматный томатный соус, подчеркивающий пряный вкус блюда. Эти голубцы подойдут не только тем, кто не ест мясо, но и придерживающимся строго рациона, ведь в 100 г продукта содержится менее 100 килокалорий.
ВкусВилл Филе сельди, отварной картофель и маринованная капуста встретились в этой закуске по-енисейски. Так могло бы выглядеть начало обеда в сибирских традициях, когда продукты простые, а сытность и вкус на первом месте.
ВкусВилл Филе трески и минтая мы пропускаем через мясорубку вместе с пассерованным луком и мягким батоном в молоке — так фарш получается очень нежным и сочным, без лишней плотности. Добавляем сливки, яйцо и немного чесночного масла для мягкости и ароматного акцента, а панировочные сухари создают ровную золотистую корочку при жарке.
ВкусВилл Нежные вареники с яблочно-брусничной начинкой разнообразят постное меню. Мы приготовили тесто на воде без яиц и молока, чтобы оно оставалось мягким и эластичным. Измельчённые яблоки и бруснику смешали с сахаром, агар-агаром и добавили пектины, чтобы начинка получилась густой и не вытекала.
ВкусВилл Печёные кабачки, баклажаны и сладкий перец слегка сдабриваем копчёной паприкой и соевым соусом — они остаются мягкими внутри и подрумяненными снаружи. Всё это мы заворачиваем в пшеничный лаваш вместе со свежим салатом айсберг и нежным кремом из тофу на основе постного майонеза с гороховым белком и лимонным соком.
ВкусВилл Вкус нашего «Смайквилла» может показаться знакомым тем, кто пробовал фастфуд в Красноярске, Иркутске и других сибирских городах. Две румяные булочки мы собираем в сытный бургер, положив между ними копчёно-вареный окорок, а на него — ломтики сыра, которые слегка расплавятся от тепла.
ВкусВилл Красная фасоль, нежные шампиньоны и пассерованный лук встречаются в насыщенном бульоне, куда мы также добавляем солёные огурцы, оливки и каперсы — они дают ту самую узнаваемую кислинку и пикантность солянки.
ВкусВилл Традиционный ближневосточный продукт обогащён белком и стал ещё сытнее и вкуснее. Мы приготовили его из отварного нута с кунжутной пастой и добавили соевый, гороховый и рисовый белок, чтобы увеличить питательную ценность.
ВкусВилл Аппетитные нутовые шарики с восточными пряностями в традиционном греческом соусе дзадзики. Мы смешали отварной нут с жареным луком, кинзой, кориандром, кумином и кунжутной пастой тахини, а потом обжарили фалафель во фритюре.
ВкусВилл В этом салате собралось несколько текстур и вкусов, которые вместе звучат ярко, но при этом остаются в равновесии. Томлёная говядина даёт насыщенную основу, рядом с ней — свежая капуста, пекинская и белокочанная, тонко нарезанный дайкон и свёкла для сладости и цвета.
ВкусВилл Название салата вдохновлено плодами яблоневого сада в посёлке Громадск Красноярского края, где созревает множество ароматных сортов. Тонко нашинкованную белокочанную капусту с морковью мы дополняем маринованными яблоками с душистым перцем и лавровым листом.
ВкусВилл Аппетитная котлета из щуки с нежным картофельным пюре и сливочно-грибным соусом из вёшенок и белых грибов — это готовый обед или ужин в лучших сибирских традициях. Мы смешали филе щуки и минтая с пассерованным луком, добавили сливки и шпик, чтобы фарш стал мягким и сочным.
ВкусВилл Постная версия традиционного грузинского супа. Сытный, густой, с характерным многообразием пряностей, сливовой кислинкой и терпкой нотой обжаренных грецких орехов. Остринка присутствует, но она гораздо мягче, чем в классическом варианте.
ВкусВилл Сочные котлеты из курицы и индейки для сытного семейного ужина. Мы смешали филе грудки и мясо бедра индейки с пассерованным луком и сливками, чтобы фарш получился нежным, мягким и слегка пикантным, и обжарили их на подсолнечном масле до румяной корочки.
ВкусВилл На зерновом тостовом хлебе мы собрали сэндвич с выразительной овощной начинкой и растительным филе вместо традиционного мясного. Обжаренный сладкий перец добавляет мягкую сладость и тёплый аромат, солёные огурцы — бодрую пикантность, а романо сохраняет свежесть и лёгкий хруст.
ВкусВилл Гречневая каша с грибами — это необычное блюдо с богатой историей. Мы приготовили рассыпчатую гречку, заменив воду квасом, чтобы крупа впитала его хлебный дух и лёгкую кислинку. Добавили обжаренные шампиньоны, морковь, лук и сушёные белые грибы и лисички, а в конце посыпали рубленой петрушкой, чтобы придать свежий оттенок.
ВкусВилл Сытные вареники с сочной начинкой из индейки — это вариант быстрого обеда или ужина. Мы смешали филе грудки с луком и сливками и добавили соевый соус для лёгкой пикантности. Замесили классическое тесто на пшеничной муке, чтобы оно оставалось мягким и не разваривалось.
ВкусВилл Рис, заправленный рисовым уксусом, мы выкладываем на лист нори, сверху — огурец, сладкий перец и листовой салат. Добавляем постный соус на основе горохового белка, аккуратно сворачиваем, чтобы ролл держал форму, и нарезаем.