Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба, икра и морепродукты
ВкусВилл Филе кижуча по классическому рецепту. В составе — только рыба и умеренное количество соли. От других лососёвых кижуч отличается глубоким вкусом с лёгкой терпкостью и ярко-коралловым цветом. И всё же природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная.
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
Зубатка пестрая стейк зам.
910 руб/кг
ВкусВилл Премиальный командорский кальмар в виде аккуратно нарезанного филе — это уже почти готовая закуска из глубин Охотского моря. Моллюсков выловили, очистили, нарезали и заморозили прямо на берегу — без химии, только бережная механическая обработка.
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить.
Щука филе без кожи зам.
1 150 руб/кг
ВкусВилл Мясо криля отличается нежной текстурой и мягким рыбно-креветочным вкусом. Благодаря высокому содержанию белков криль отлично подходит для диетического рациона. А главное, с этим продуктом можно приготовить множество блюд: от простых бутербродов, закусок и соусов до питательных салатов и супов.
ВкусВилл Щупальца премиального командорского кальмара — самая выразительная часть моллюска, выловленного в холодных водах Охотского моря. Их очистили и заморозили прямо на берегу, сохранив плотную упругую текстуру и насыщенный вкус.
ВкусВилл Белоснежное сочное мясо камчатского краба отличают гладкая текстура с плотными волокнами и превосходный сладковатый вкус. Из такого мяса можно приготовить кремовые супы, салаты, жюльены, фрикасе или начинку для роллов.
ВкусВилл Краб опилио из Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле, а затем бережно заморожен. Упаковка не является вакуумной — сохранить продукт помогает заморозка. Подготовить ракообразного к подаче просто: нужно только опустить его на 30 секунд в кипящую воду.
ВкусВилл Нежные моллюски со сладковато-сливочным вкусом. Для наших гребешков не используются отбеливатели и другие добавки — только тонкий слой защитной ледовой глазури. Готовится морепродукт за считанные минуты, потому что филе уже очистили от всего лишнего и вернули на створку для эффектной подачи.
ВкусВилл Тонкоизмельчённая печёнка, приправленная солью. Готовится прямо в море из свежего сырья. Нежная, кремообразная, она идеально подходит для бутербродов, рулетов и тарталеток. Главное — помнить, что в ней много рыбьего жира: этим обусловлена и ценность, и высокая калорийность.
ВкусВилл Консервы с простым составом: только охлаждённая печень трески, немного соли и специй. Отличная основа для сытных бутербродов, салатов и различных закусок. Чтобы получить максимум удовольствия и пользы, сочетайте печень с цельнозерновым хлебом, рисом, овощами.
ВкусВилл Бережно замороженные тушки командорского кальмара. Нежное, сочное, сладковатое мясо отлично дополнит и праздничное меню, и диетический рацион. Суп, паста, салат или закуска — этот моллюск прекрасен в любом амплуа и при любом виде термообработки.
ВкусВилл Шпроты из балтийской кильки — это традиционные копчёные рыбки в масле, которые многие знают с детства. Небольшие обезглавленные тушки золотистого цвета приготовлены по традиционной технологии копчения на натуральной щепе — отсюда их мягкий дымный аромат без резкой горечи.
ВкусВилл Аппетитные зразы из морского окуня, начинённые ароматными шампиньонами и сыром. Благодаря сухарной панировке после обжарки «котлетки» приобретут хрустящую золотистую корочку, а нежный рыбный фарш сохранит свою сочность.
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки.
ВкусВилл Филе пикши — белое, мягкое, с лёгкими молочными нотами и практически без костей. Рыбу аккуратно замораживают в районе вылова, покрывая тонким слоем защитной глазури (не более 5%), поэтому филе сохраняет сочность и естественный вкус.
ВкусВилл Рёбра сёмги обладают чуть солоноватым вкусом с приятным дымным ароматом. В составе только рыба и соль, ничего лишнего. При холодном копчении рыбу не подвергают термической обработке, а солят и выдерживают в натуральном дыму, что напоминает вяление.
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке.
Карп тушка разделанная б/г зам.
938 руб/кг
ВкусВилл «Крабовое» мясо для ВкусВилла готовят по уникальной рецептуре: без химических отбеливателей, глутамата и искусственных красителей. За основу берут фарш сурими из нежного минтая. Аппетитный оттенок придаёт экстракт паприки, а любимый нежный вкус — натуральный крабовый ароматизатор.
ВкусВилл Щупальца свежемороженного дальневосточного кальмара. Легко чистятся и быстро готовятся. Подходят для приготовления первых и вторых блюд, паст, салатов.
ВкусВилл Икра тихоокеанской трески и минтая, дополненная измельчённым филе копчёного лосося. Нежная и в то же время зернистая текстура, солоноватый, с аппетитной дымной нотой вкус. Замечательная пара к ломтику свежего багета и оригинальная начинка для фаршированных яиц.
ВкусВилл Традиционный продукт с насыщенным вкусом. Филе анчоуса уже готово к употреблению — его удобно использовать в кулинарии: для брускетт, салатов, пасты, пиццы или горячих закусок. Состав простой и чистый: только рыба, подсолнечное масло и соль.
ВкусВилл Сибирская ряпушка — небольшая лососёвая рыбка, богатая белком и полезными жирами. В вяленом виде она отлично подойдёт для питательного перекуса и составит идеальную компанию пенным напиткам, например безалкогольному немецкому.