Камамбер
Сыр Камамбер — купить с бесплатной доставкой
Сыр Камамбер — символ французской кулинарии с богатой историей и уникальным вкусом. Родом из Нормандии, он получил своё название в честь одноимённой деревни, где впервые был создан. Этот сыр, покрытый благородной белой плесенью, обладает мягкой текстурой и сливочным вкусом с лёгким грибным оттенком. Сегодня этот сыр популярен во всём мире и используется как в качестве самостоятельного блюда, так и в составе сложных кулинарных шедевров.
Интересные факты о камамбере
По легенде, рецепт камамбера был передан местной крестьянке Марии Арель монахом, скрывающимся от преследований в период Великой французской революции. Именно благодаря ей этот сыр и получил своё название. В XIX веке, благодаря изобретению деревянной коробки, сыр стал широко известен не только во Франции, но и за её пределами.
Интересно, что камамбер способен изменять свою текстуру и вкус в зависимости от степени созревания: в начале он плотный и немного острый, а по мере старения становится мягким, сливочным и насыщенным. В Нормандии его традиционно едят с багетом и сидром, а современные гурманы используют его в самых разнообразных блюдах — от классических закусок до гриля, запеканок и десертов.
Камамбер обладает уникальной текстурой, благодаря которой его часто подают в запечённом виде. С хрустящей корочкой и расплавленной кремовой сердцевиной — одно из самых популярных блюд во французских ресторанах.
Многие считают, что лучший камамбер производится только из молока коров, пасущихся на пастбищах Нормандии, что придаёт сыру особый аромат и вкус. Этот сыр также является неотъемлемой частью французского культурного наследия и даже был изображён на почтовых марках. Вкус и аромат камамбера зависят от сезона, поэтому каждый кусочек может иметь свои уникальные нотки — от фруктовых до грибных.
Ассортимент ВкусВилла: камамбер для настоящих гурманов
В магазине ВкусВилл вы можете купить сыр камамбер по выгодной цене с бесплатной доставкой на дом. На нашем сайте и в приложении всегда в наличии множество сыров с плесенью и без неё. У нас только натуральные продукты высокого качества, произведённые по традиционным технологиям.
Вот некоторые из наших товаров:
- Камамбер классический — мягкий сыр с белой плесенью, обладает сливочным вкусом и нежной текстурой. Подходит для употребления как в свежем виде, так и для запекания на гриле.
- Камамбер с чёрным трюфелем — изысканный вариант с добавлением натуральных трюфелей, придающих сыру особый аромат и утончённый вкус. Отлично сочетается с красным вином.
- Камамбер из козьего молока — вариант для тех, кто предпочитает сыры из козьего молока. Изготовлен по классической французской технологии.
Каждый из этих продуктов изготовлен из высококачественного молока. В карточке товара можно прочитать отзывы покупателей, чтобы узнать мнение других и определиться с выбором.
Преимущества покупки камамбера во ВкусВилле
- Широкий ассортимент. Во ВкусВилле представлен разнообразный выбор сыров, включая классический камамбер и его вариации.
- Натуральный состав. Все сыры производятся без добавления консервантов и искусственных добавок, что гарантирует их высокое качество и безопасность.
- Удобство покупки. Вы можете заказать камамбер с доставкой на дом через сайт или мобильное приложение, не выходя из дома.
- Свежесть продукта. Мы строго следим за сроками хранения и условиями транспортировки, чтобы каждый сыр прибыл к вам в идеальном состоянии.
Часто Задаваемые Вопросы
Можно ли купить камамбер без плесени?
В нашем ассортименте представлены классические сыры с плесенью, однако, если вы предпочитаете сыр без неё, у нас много других видов сыров, которые могут стать отличной альтернативой.
Как правильно хранить камамбер?
Рекомендуется хранить его в холодильнике при температуре +2…+6°C. Для лучшей сохранности вкуса и аромата сыра его лучше держать в оригинальной упаковке или завернуть в пергаментную бумагу. Это поможет избежать излишней влаги, сохраняя текстуру и предотвращая пересыхание. Помните, что камамбер продолжает созревать даже в холодильнике, поэтому его вкус будет меняться со временем.
Можно ли запекать камамбер?
Его можно запекать в духовке, добавив любимые травы и специи, или даже использовать в качестве начинки для выпечки. Запечённый камамбер с хрустящей корочкой и тягучей сердцевиной станет изысканным дополнением к любому столу. Также его можно приготовить на гриле во время пикника, завернув в фольгу для создания аппетитной закуски.
Подходит ли камамбер для людей с непереносимостью лактозы?
Камамбер содержит минимальное количество лактозы, поскольку большая её часть расщепляется в процессе ферментации. Однако если у вас серьезная непереносимость лактозы, лучше выбирать специальные безлактозные сыры — во ВкусВилле представлены различные их варианты.
