Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Коллега неделю не ест мясо и рыбу. Эксперимент на грани провала

Коллега неделю не ест мясо и рыбу. Эксперимент на грани провала

5823
Коллега неделю не ест мясо и рыбу. Эксперимент на грани провала

7 дней — ни рыба, ни мясо.

Привет, друзья. Я Настя, лидер коммуникаций ВкусВилла.

На планёрке редакции, в порыве чувств, подписалась на недельный эксперимент «без рыбы, птицы и мяса». Всё пошло не так уже во вторник.

На первый взгляд эксперимент несложный: многие на время отказываются от мяса и птицы в рационе. Но вы будете смотреть дневник человека, который:

  • каждый день ест мясо, птицу или рыбу;
  • не готовит ничего сложного — только мясо на гриле, рыбку в мультиварке, — хотя и смотрит все эфиры и рецепты ВВ;
  • в 2022 году 103 раза купил «Хрустящие куриные чипсы» и смело рекомендует их каждому.
Хрустящие куриные чипсы с паприкой
4.7
99 руб

Говорят, начинать что-то с понедельника — клише, но мы им воспользуемся. Впереди неделя 6–12 марта и, если всё пройдет хорошо, эксперимент продолжится. Спойлер: нет.

Краткий итог:

  • потрачено — 6 368 руб.;
  • настроение — 4/5;
  • самочувствие — 3,5/5.

Понедельник

День, когда преисполнилась воодушевлением. Впереди первый день, поэтому настроение: море по колено, горы по плечу. Дефицита мяса, конечно, не ощущаю: вчера ужинала вырезкой на гриле.

Непривычный рацион пока воспринимается как игра: можно попробовать что-то новое и быстрее закрыть прогресс в Разнообразном питании.

Омлет с сыром и шпинатом
4.7
178 руб
Яблоко сушеное
4.8
135 руб

Итог дня: потрачено — 689 руб., настроение — 5/5, самочувствие — 5/5.

Вторник

День, когда команда прошла проверку на доверие, а я провалила её на внимательность.

Предложила коллегам вместе попробовать растительный белок: стоим, пробуем и очевидно — невкусно. Не понимаем, как такой продукт завели в ассортимент, пока не прозвучало предположение, что нужно замочить белок в воде, перед тем как съесть.

Оказалось, так и нужно было сделать. Что ж.

Достала клубнику на дегустации в офисе. Технологи и продакт-менеджеры постоянно проверяют стабильность качества продуктов, дегустируют позиции, которые есть на наших полках, и новые сорта. Позиции — конечно, не только фрукты и овощи.

Дегустация — отдельный вид искусства: коллеги на них не едят, а лишь пробуют. Всё остальное достаётся сотрудникам из других отделов.

Так как попытка съесть белок закончилась неудачно, рассказали коллегам, что человек непросвещённый по упаковке не сразу поймёт способ приготовления. Возможно, вы в комментариях нас поддержите или, наоборот, не согласитесь.

Что ела:

Мини-сырники
4.6
148 руб
Смузи «Манго-маракуйя»
4.9
138 руб

Итог дня: потрачено — 533 руб., настроение — 5/5, самочувствие — 4/5.

Среда

Выходной в середине недели разбавляет привычный темп. Утро посвящаю делам, а вторую часть дня — хлебу и зрелищам. В кафе и ресторанах не составляет труда выбрать что-то без рыбы и мяса.

Что ела:

Сыр «Буррата» с соусом песто, 150 г
4.8
310 руб

Итог дня: потрачено — 1804 руб., настроение — 4/5, самочувствие — 5/5.

Четверг

День, когда в отделе было два дня рождения, мясная тарелка и бутерброды с икрой.

На дни рождения в офисе мы тоже заказываем еду из ВкусВилла. Серьёзно, нам не надоедает.

Во-первых, очень много новинок и интересно их попробовать. Во-вторых, технологи сидят в соседнем кабинете: мы знаем и видим, как дорабатываются продукты и какой труд стоит за проверкой качества.

Мы такие же покупатели, и нам важно, чтобы было качественно и вкусно. К слову, когда нам не нравится продукт, мы тоже его возвращаем.

Что ела:

Омлет с сыром «Моцарелла»
4.8
160 руб

Итог дня: потрачено — 752 руб., настроение — 4/5, самочувствие — 3/5.

Пятница

День, когда очень хочется мяса.

В офисном Микромаркете предательски много сэндвич-роллов, есть паста с курицей, а есть с лососем. Собрав силу воли, выбираю ролл «Буррито» с растительным мясом. Мне не понравился.

Итог дня: потрачено — 957 руб., настроение — 3/5, самочувствие — 3/5.

Суббота

День, когда считаю часы до окончания эксперимента. Кажется, будто сил стало меньше, хочется дольше спать. Но мясо пока не снится.

Сыр «Моцарелла» детская, 120 г
4.8
157 руб

Итог дня: потрачено — 1062 руб., настроение — 4/5, самочувствие — 3,3/5.

Воскресенье

Последний день эксперимента, продолжать который желания нет. Устала.

Что ела:

Борщ «Вегетарианский»
4.7
138 руб
Котлеты «неМясо» со вкусом курочки, зам.
4.7
206 руб

Итог дня: потрачено — 571 руб., настроение — 4/5, самочувствие — 4/5.

Выводы за неделю

За неделю попробовала 15 новых продуктов, на которые вряд ли посмотрела бы раньше. И продвинула прогресс-бар Разнообразного питания.

Из эксперимента забираю в обычный рацион: котлеты «неМясо» со вкусом курицы, фаву «С грибами» и запечённый картофель с чесноком и паприкой. Последний особенно запомнился: простой и вкусный, а если обжарить на сковороде — как в детстве у бабушки.

  • Заядлый мясо-рыбо-ед может пережить неделю без мяса, птицы и рыбы. Но вы, перед тем как резко менять рацион, обязательно сдайте анализы и проконсультируйтесь с лечащим врачом.
  • Найти альтернативные решения просто: даже готовые и полуготовые варианты. Подборка «Постное и вегетарианское» на раз закрывает вопрос выбора.
  • Но кажется, отказываться от рыбы и мяса стоит не всем. Особенно, если не чувствуете такого желания. А я попробую новый эксперимент — без молочного.
Анастасия Махарадзе
Лидер коммуникаций ВкусВилла
Интересы