Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
26 октября 2021 12:13
6,92k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Такой вариант авокадо-тоста понравится не только убеждённым веганам, ведь сочетание вяленых томатов и нута со специями мало кого оставит равнодушным.
Обратите внимание: веганам стоит внимательно изучить состав хлеба, чтобы в нём не было продуктов животного происхождения.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Спелый авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть при помощи ложки и разомните вилкой с солью и соком лимона в грубую пасту.
Шаг 2/3
Нут (без жидкости) обжарьте 3 минуты на масле от вяленых томатов, добавьте специи и посолите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Тост разрежьте по диагонали, по желанию подсушите в духовке или тостере. Намажьте тосты пастой из авокадо, сверху выложите нут и вяленые томаты, украсьте кинзой или листиками шпината, поперчите. Приятного аппетита!
Шаг 1
Спелый авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть при помощи ложки и разомните вилкой с солью и соком лимона в грубую пасту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Нут (без жидкости) обжарьте 3 минуты на масле от вяленых томатов, добавьте специи и посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Тост разрежьте по диагонали, по желанию подсушите в духовке или тостере. Намажьте тосты пастой из авокадо, сверху выложите нут и вяленые томаты, украсьте кинзой или листиками шпината, поперчите. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Авокадо Хасс
1 шт.
Хлеб тостовый со льном и кунжутом
1 ломтик
Нут консервированный
2 ст. ложки
Томаты вяленые в масле
3-4 шт.
Лимон (сок)
1 ч. ложка
Кинза/листья шпината
для украшения
Куркума молотая
щепотка
Паприка молотая
щепотка
Кориандр молотый
щепотка
Соль
по вкусу
Свежемолотый чёрный перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
6 г
Добавленный сахар
1 г
Калории
190 kcal
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
21 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 