Какова калорийность авокадо-тоста с яйцом и творожным сыром на 100 г?

Примерно 190–210 ккал на 100 г в зависимости от хлеба и жирности творожного сыра. Одна порция — около 380–420 ккал.

Чем можно заменить авокадо в рецепте?

Авокадо заменяют хумусом, рикоттой или нарезанным огурцом с оливковым маслом. Вкус будет другим, но тост останется полноценным завтраком.

Можно ли заморозить авокадо-тост?

Нет. Авокадо и яйцо после заморозки теряют текстуру и становятся водянистыми. Готовьте только на один раз.

Как долго хранится авокадо-тост?

Не хранится — есть нужно сразу после приготовления. Авокадо темнеет уже через 20–30 минут на воздухе, а тост размокает. Если хотите приготовить заранее, храните компоненты отдельно в холодильнике до 12 часов и собирайте перед подачей.

Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром

Name: Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Авокадо: 1 шт.; Хлеб тостовый: 4 кус.; Яйцо куриное: 2 шт.; Сыр творожный: 140 г; Помидоры черри: 10 шт.; Микрозелень: 2 вет.; Кунжут: 2 г; Лимон: 0.5 ч. л.; Соль: по вкусу; Перец чёрный молотый: по вкусу

Обновили 27 апреля 2026

4.8 (73)

39,23k

Время приготовления:

20 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Идеальный завтрак – быстро, просто, красиво и очень вкусно!

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром» — 20 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 157 kcal.

Смотреть все рецепты категории На завтрак

4.8

Рецепт «Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром»

Ингредиенты на 2 порции

Авокадо

1 шт.

Хлеб тостовый

4 кус.

Яйцо куриное

2 шт.

Сыр творожный

140 г

Помидоры черри

10 шт.

Микрозелень

2 вет.

Кунжут

2 г

Лимон сок

0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Яйца отварите всмятку (4 минуты после закипания), остудите под холодной водой, очистите от скорлупы.

Шаг 2/3

Спелое авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру, аккуратно нарежьте ломтиками мякоть, смажьте лимонным соком.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Тосты (можно подогреть в тостере) намажьте творожным сыром, сверху разложите ломтики авокадо и половинки варёных яиц. Посолите, посыпьте перцем и кунжутом. Подавайте к завтраку со свежими черри!