Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром

Name: Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: авокадо: 1 шт.; хлеб тостовый: 4 кус.; яйцо куриное: 2 шт.; сыр творожный: 140 г; помидоры черри: 10 шт.; микрозелень: для украшения; кунжут: щеп.; сок лимона: 1/2 ч. л.; соль: по вкусу; перец чёрный молотый: по вкусу

Обновили 17 марта 2026

4.8 (69)

38,00k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Идеальный завтрак – быстро, просто, красиво и очень вкусно!

Смотреть все рецепты категории На завтрак

4.8

Рецепт «Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром»

Ингредиенты на 2 порции

авокадо

1 шт.

хлеб тостовый

4 кус.

яйцо куриное

2 шт.

сыр творожный

140 г

помидоры черри

10 шт.

микрозелень

для украшения

кунжут

щеп.

сок лимона

1/2 ч. л.

соль

по вкусу

перец чёрный молотый

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Яйца отварите всмятку (4 минуты после закипания), остудите под холодной водой, очистите от скорлупы.

Шаг 2/3

Спелое авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру, аккуратно нарежьте ломтиками мякоть, смажьте лимонным соком.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Тосты (можно подогреть в тостере) намажьте творожным сыром, сверху разложите ломтики авокадо и половинки варёных яиц. Посолите, посыпьте перцем и кунжутом. Подавайте к завтраку со свежими черри!