Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Бананово-апельсиновый кекс

4
9864
  • Общее время: 1 час
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно подготовить продукты
349 kcal
6 г
16 г
46 г

Ингредиенты на 4-6 порций

  • банан
    2 шт.
  • апельсин
    1 шт.
  • яйцо куриное
    2 шт.
  • мука пшеничная
    200 г
  • сливочное масло
    100 г
  • сахар тростниковый
    100 г
  • грецкие орехи
    30 г
  • клюква вяленая
    30 г
  • разрыхлитель
    1 ч. ложка (по желанию)
Бананово-апельсиновый кекс
Насыщенный и очень ароматный кекс к чаю. Этот рецепт отлично подходит для утилизации немного переспевших бананов.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/6

    Размягчённое при комнатной температуре сливочное масло взбейте с сахаром при помощи миксера до светлого крема.
  • Шаг 2/6

    Добавляйте яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая.
  • Шаг 3/6

    Добавьте измельчённые на тёрке или размятые при помощи вилки бананы, клюкву, цедру апельсина, муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте тесто.
  • Шаг 4/6

    Выложите в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой, и запекайте 50-60 минут при 180°С.
  • Шаг 5/6

    Пока кекс печётся, выдавите сок из апельсина в сотейник, можно вместе с мякотью. Добавьте 1 ст. ложку сахара и варите до загустения (около 10 минут). В конце всыпьте рубленые грецкие орехи.
  • Шаг 6/6

    Горячий кекс полейте апельсиновым сиропом и оставьте остывать.

Товары для рецепта

Бананы
~ 1 кг 100 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
93 руб/кг
Апельсины
Доступная цена
4.7
Быстрый просмотр
Апельсины
~850 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
134 руб/кг
Яйцо куриное С1
Теперь дешевле
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
95 руб
Мука пшеничная в/с
Теперь дешевле
4.7
Быстрый просмотр
Мука пшеничная в/с
1 кг
72 руб
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
236 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
25 декабря 2019 17:35
Рождественский кекс (вегетарианская версия)
4819
1 час 10 минут
6
18 ноября 2014 19:24
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом
6467
55 минут
2