Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Рождественский кекс (вегетарианская версия)

5727
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Средний
Рождественский рецепт выпечки для тех, кто придерживается растительного питания.
Рождественский кекс (вегетарианская версия)
5

Продукты для рецепта

Мука пшеничная в/с
1 кг
84 ₽
Сахар кокосовый
250 г
390 ₽
Орех пекан сушеный
100 г
356 ₽
Клюква вяленая
150 г
247 ₽
Рождественский рецепт выпечки для тех, кто придерживается растительного питания.

Ингредиенты на 8 порций

  • Мука пшеничная в/с
    300 г
  • Кокосовый напиток «Creamy»
    50 мл
  • Кокосовый сахар
    120 г
  • Масло кокосовое
    170 г
  • Орех пекан сушеный
    30 г
  • Клюква вяленая
    150 г
  • Чернослив без косточки
    200 г
  • Финики свежие с косточкой
    120 г (очищенных)
  • Сок и цедра 1 апельсина
  • Шоколад Горький
    30 г
  • Смесь пряностей для чая и кофе
    1-2 ч л
  • Сироп овсяный (можно взять любой сироп по вкусу, кленовый, финика, топинамбура, цикория и т.п.)
    30 мл
445 kcal
4 г
20 г
65 г
  • Шаг 1/7

    Разогрейте духовку до 170С.
  • Шаг 2/7

    Финики очистите от косточки, нарежьте небольшими кусочками, также нарежьте чернослив и орехи.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Смешайте в кастрюле орехи, чернослив, клюкву, финики, сахар, шоколад, сироп, цедру и сок апельсина. Нагрейте, помешивая, до того, как шоколад растопится, снимите с огня.
  • Шаг 4/7

    Добавьте в кастрюлю муку и кокосовое масло, размешайте до однородности.
  • Шаг 5/7

    Кокосовый напиток “Creamy” разведите с водой, чтобы получилось 130 мл молока. Добавьте в кастрюлю и размешайте. Получится густое липкое тесто.
  • Шаг 6/7

    Выложите тесто в форму для кекса, разровняйте и выпекайте около 45 минут про 170С, проверьте готовность зубочисткой.
  • Шаг 7/7

    Кекс можно украсить по вкусу ягодами, цитрусовыми, сахарной пудрой (после остывания).
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 декабря 2019 11:01
Рождественский кекс с яблочным сидром и карамелью
5522
55 минут
10
Готовить
20 декабря 2018 21:29
Английский рождественский кекс
19633
1 час 45 минут
24
Готовить
6 апреля 2018 08:05
Лимонный кекс на рисовой муке
16864
1 час