Брауни с фундуком

16,29k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Очень-очень шоколадный, тягучий внутри с ломкой тонкой корочкой и ароматными орешками – настоящая классика!
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Брауни с фундуком»
5
Рецепт «Брауни с фундуком»

Ингредиенты на 4 порции

шоколад горький
250 г
масло сливочное
100 г
мука пшеничная ц/з тонкого помола
100 г
фундук жареный
100 г
сахар коричневый
220г
яйцо куриное
3 шт.
Продукты для рецепта
Брауни с фундуком, шаг 1/7
Шаг 1/7
Шоколад порубите крупными кусками, сложите в сотейник и растопите вместе с маслом, постоянно помешивая, при невысокой температуре. Очень важно не перегреть шоколад, а только растопить.
Брауни с фундуком, шаг 2/7
Шаг 2/7
Орехи порубите крупно. Духовку разогрейте до 180 ℃.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Брауни с фундуком, шаг 3/7
Шаг 3/7
Яйца взбейте с сахаром в светлую массу при помощи миксера.
Брауни с фундуком, шаг 4/7
Шаг 4/7
Добавьте шоколадно-масляную смесь и смешайте на низких оборотах.
Брауни с фундуком, шаг 5/7
Шаг 5/7
Добавьте просеянную муку и орехи, перемешайте до однородности.
Брауни с фундуком, шаг 6/7
Шаг 6/7
Тесто вылейте в форму для запекания, выстеленную пергаментом. Традиционно брауни имеет квадратную или прямоугольную форму, но и в круглой получится не менее вкусно, толщина теста должна быть около 2 см.
Брауни с фундуком, шаг 7/7
Шаг 7/7
Запекайте до готовности (серединка должна остаться чуть влажной) около 20 минут. Готовому пирогу дайте остыть, разрежьте на квадратики и наслаждайтесь!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Орехи, чипсы и снеки; Сладости и десерты; Особое питание

Ингредиенты на 4 порции

шоколад горький
250 г
масло сливочное
100 г
мука пшеничная ц/з тонкого помола
100 г
фундук жареный
100 г
сахар коричневый
220г
яйцо куриное
3 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
10 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
460 kcal
Белки
6 г
Жиры
26 г
Углеводы
53 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
12,05k
2
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
2
87,17k
17
Шоколадный йогурт
Шоколадный йогурт
7,62k
6
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,47k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
46
5,09k
30
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
33
9,59k
13
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
10,94k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,64k
6
Ингредиенты и продукты