Брауни с фундуком

16,03k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Очень-очень шоколадный, тягучий внутри с ломкой тонкой корочкой и ароматными орешками – настоящая классика!
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Брауни с фундуком»
5
Рецепт «Брауни с фундуком»
Продукты для рецепта
Брауни с фундуком, шаг 1/7

Шаг 1/7

Шоколад порубите крупными кусками, сложите в сотейник и растопите вместе с маслом, постоянно помешивая, при невысокой температуре. Очень важно не перегреть шоколад, а только растопить.
Брауни с фундуком, шаг 2/7

Шаг 2/7

Орехи порубите крупно. Духовку разогрейте до 180 ℃.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Брауни с фундуком, шаг 3/7

Шаг 3/7

Яйца взбейте с сахаром в светлую массу при помощи миксера.
Брауни с фундуком, шаг 4/7

Шаг 4/7

Добавьте шоколадно-масляную смесь и смешайте на низких оборотах.
Брауни с фундуком, шаг 5/7

Шаг 5/7

Добавьте просеянную муку и орехи, перемешайте до однородности.
Брауни с фундуком, шаг 6/7

Шаг 6/7

Тесто вылейте в форму для запекания, выстеленную пергаментом. Традиционно брауни имеет квадратную или прямоугольную форму, но и в круглой получится не менее вкусно, толщина теста должна быть около 2 см.
Брауни с фундуком, шаг 7/7

Шаг 7/7

Запекайте до готовности (серединка должна остаться чуть влажной) около 20 минут. Готовому пирогу дайте остыть, разрежьте на квадратики и наслаждайтесь!
Оцените рецепт Ваша оценка

Брауни с фундуком

Ингредиенты

шоколад горький
250 г
масло сливочное
100 г
мука пшеничная ц/з тонкого помола
100 г
фундук жареный
100 г
сахар коричневый
220г
яйцо куриное
3 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
10 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
460 kcal
Белки
6 г
Жиры
26 г
Углеводы
53 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
11,86k
2
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
79,54k
17
Шоколадный йогурт
Шоколадный йогурт
7,49k
6
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
19
11,40k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,26k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,26k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,07k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,54k
22