Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Сорбет из дыни

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Готовое блюдо заморозить
4864

Хочется взглянуть на дыню по-новому? Сделайте из неё сорбет, взяв максимально спелую и ароматную дыню.

Сорбет из дыни
5

Продукты для рецепта

Дыня Торпеда
205 ₽/кг
Лимоны
198 ₽/кг
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Клубника фермерская, 250 г
250 г
642 ₽

Хочется взглянуть на дыню по-новому? Сделайте из неё сорбет, взяв максимально спелую и ароматную дыню.

Ингредиенты на 6 порций

  • дыня
    400 г
  • сок половины лимона
  • сахар
    60 г
  • белый ром
    20 мл
  • свежие ягоды
    для украшения (по желанию)
115 kcal
0 г
0 г
29 г
  • Шаг 1/6

    Дыню почистите и удалите семечки. Нарежьте мякоть крупными кубиками.
  • Шаг 2/6

    Сложите дыню в чашу кухонного комбайна или блендера. Добавьте сахар.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Выжмите туда же сок лимона.
  • Шаг 4/6

    Налейте ром и измельчите всё вместе до однородности
  • Шаг 5/6

    Перелейте получившуюся смесь в контейнер и уберите в морозильную камеру на 1,5 часа. Через 1,5 часа достаньте контейнер, тщательно перемешайте сорбет и снова уберите в морозилку. Через 1 час снова достаньте, перемешайте и оставьте десерт в морозильной камере.
  • Шаг 6/6

    Для подачи сформуйте шарики ложкой для мороженого. Подавайте сорбет, украсив по желанию свежими ягодами или мятой.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 марта 2023 08:56
Панна-котта кокосовая с дыней
2743
25 минут
2
Готовить
8 июля 2022 15:05
Мармелад на агар-агаре из арбуза и дыни
7299
30 минут
Готовить
27 июля 2020 09:00
Салат с дыней и креветками
6127
30 минут