Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром

3,42k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Крупные, мясистые томаты, запечённые с мясным фаршем и сыром, — отличный летний обед или ужин.
Смотреть все рецепты категории Помидоры
Рецепт «Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром»
5
Рецепт «Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром»

Ингредиенты

фарш из говядины
360 г
томаты розовые
3 шт. весом по 400 г каждый
лук репчатый
1 шт. (50 г)
чеснок
1-2 зубчика
укроп
пара веточек
сыр Алтайский
50 г
масло растительное для жарки
1 ст. ложка
Продукты для рецепта
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 1/7
Шаг 1/7
Лук и чеснок почистите и мелко нарежьте, можно измельчить на тёрке. Разогрейте сковороду с маслом, выложите в неё лук и чеснок и обжаривайте на среднем огне до прозрачности примерно 5 минут, периодически помешивая.
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 2/7
Шаг 2/7
Помидоры помойте. Срежьте крышечки, аккуратно удалите ложкой мякоть и семечки, чтобы не повредить стенки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 3/7
Шаг 3/7
К луку с чесноком добавьте фарш и мелко нарезанный укроп. Жарьте 7-8 минут на среднем огне, время от времени помешивая, чтобы выпарилась жидкость. Можно также добавить щепотку орегано и/или молотую корицу на кончике ножа.
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 4/7
Шаг 4/7
Сыр натрите.
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 5/7
Шаг 5/7
Начините фаршем помидоры, сверху посыпьте сыром.
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 6/7
Шаг 6/7
Запекайте 7-10 минут в духовке при 200 ℃, чтобы помидоры размягчились, а сыр расплавился.
Фаршированные помидоры, запечённые с фаршем и сыром, шаг 7/7
Шаг 7/7
Перед подачей аккуратно снимите с помидоров потрескавшуюся кожицу.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

фарш из говядины
360 г
томаты розовые
3 шт. весом по 400 г каждый
лук репчатый
1 шт. (50 г)
чеснок
1-2 зубчика
укроп
пара веточек
сыр Алтайский
50 г
масло растительное для жарки
1 ст. ложка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
1
9,70k
6
Помидоры, фаршированные треской и киноа
Помидоры, фаршированные треской и киноа
4,43k
3
Закуска из яиц, фаршированных крилем
Закуска из яиц, фаршированных крилем
11,22k
4
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,50k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,99k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
14
4,42k
13
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,21k
26
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,62k
13
Ингредиенты и продукты