Фаршированные яйца с печенью трески
28 сентября 2023
6
22,43k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Яйца, печень трески и зелёный лук прекрасно дополняют друг друга. Можно соединить их в салате, а можно подать так, как мы — в формате фаршированных яиц. Получается простая, быстрая, полезная и вкусная закуска. Здорово, что для неё не нужны дополнительные соусы типа майонеза — жирности печени вполне хватает, чтобы консистенция блюда получилась нежной и однородной.
Смотреть все рецепты категории Закуски 
5
Рецепт «Фаршированные яйца с печенью трески»
Ингредиенты на 6 порций
яйца
6 шт.
печень трески
1 банка
лук зелёный
несколько перьев + для украшения
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по желанию и по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Отварите яйца вкрутую, залейте холодной водой, остудите и почистите.
Шаг 2/7
Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно, не повреждая белки, достаньте желтки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Мелко нарежьте зелёный лук. Выложите его к желткам.
Шаг 4/7
Добавьте печень трески к желткам и луку, разомните вилкой, перемешайте.
Шаг 5/7
Поперчите по вкусу и при необходимости немного посолите.
Шаг 6/7
Нафаршируйте половинки белка полученной начинкой.
Шаг 7/7
Украсьте фаршированные яйца мелко нарезанным зелёным луком и подавайте.
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, залейте холодной водой, остудите и почистите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно, не повреждая белки, достаньте желтки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Мелко нарежьте зелёный лук. Выложите его к желткам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте печень трески к желткам и луку, разомните вилкой, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Поперчите по вкусу и при необходимости немного посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Нафаршируйте половинки белка полученной начинкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Украсьте фаршированные яйца мелко нарезанным зелёным луком и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Рыба, икра и морепродукты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Ингредиенты на 6 порций
яйца
6 шт.
печень трески
1 банка
лук зелёный
несколько перьев + для украшения
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по желанию и по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
284 kcal
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
1 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
