Фаршированные яйца с печенью трески

20,58k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Яйца, печень трески и зелёный лук прекрасно дополняют друг друга. Можно соединить их в салате, а можно подать так, как мы — в формате фаршированных яиц. Получается простая, быстрая, полезная и вкусная закуска. Здорово, что для неё не нужны дополнительные соусы типа майонеза — жирности печени вполне хватает, чтобы консистенция блюда получилась нежной и однородной.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Фаршированные яйца с печенью трески»
5
Рецепт «Фаршированные яйца с печенью трески»

Ингредиенты на 6 порций

яйца
6 шт.
печень трески
1 банка
лук зелёный
несколько перьев + для украшения
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по желанию и по вкусу
Продукты для рецепта
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 1/7
Шаг 1/7
Отварите яйца вкрутую, залейте холодной водой, остудите и почистите.
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно, не повреждая белки, достаньте желтки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 3/7
Шаг 3/7
Мелко нарежьте зелёный лук. Выложите его к желткам.
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 4/7
Шаг 4/7
Добавьте печень трески к желткам и луку, разомните вилкой, перемешайте.
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 5/7
Шаг 5/7
Поперчите по вкусу и при необходимости немного посолите.
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 6/7
Шаг 6/7
Нафаршируйте половинки белка полученной начинкой.
Фаршированные яйца с печенью трески, шаг 7/7
Шаг 7/7
Украсьте фаршированные яйца мелко нарезанным зелёным луком и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 132 человека

Ингредиенты на 6 порций

яйца
6 шт.
печень трески
1 банка
лук зелёный
несколько перьев + для украшения
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по желанию и по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
284 kcal
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
1 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Яйца, фаршированные шпротами
Яйца, фаршированные шпротами
24,49k
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами
6,94k
1
Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Яйца, фаршированные сыром и чесноком
1
8,60k
9
Закуска из яиц, фаршированных крилем
Закуска из яиц, фаршированных крилем
11,28k
4
Ингредиенты и продукты