Фрукты в стекле (тангулу)

33,04k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Фрукты в стекле, или по-корейски «тангулу», — один из самых популярных летних десертов в Азии. Готовят его из сезонных ягод и фруктов, покрывая их тонким блестящим слоем карамели. Просто, эффектно и свежо!
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Фрукты в стекле (тангулу)»
4
Рецепт «Фрукты в стекле (тангулу)»

Ингредиенты на 6 порций

клубника
6 шт.
виноград
10 шт.
мандарин
1 шт.
сахар
300 г
вода
150 г
Продукты для рецепта
Фрукты в стекле (тангулу), шаг 1/6
Шаг 1/6
Нанижите фрукты и ягоды на шпажки.
Фрукты в стекле (тангулу), шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте сахар с водой в сотейнике. Доведите до кипения и растворения сахара, готовьте на среднем огне около 3 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фрукты в стекле (тангулу), шаг 3/6
Шаг 3/6
Окуните каждую шпажку в сахарную смесь.
Фрукты в стекле (тангулу), шаг 4/6
Шаг 4/6
Поливайте сиропом со всех сторон.
Фрукты в стекле (тангулу), шаг 5/6
Шаг 5/6
Окуните ещё горячие шпажки в ледяную воду и оставьте подсохнуть.
Шаг 6/6
Фрукты в стекле готовы.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Напитки
Сохранили 46 человек

Ингредиенты на 6 порций

клубника
6 шт.
виноград
10 шт.
мандарин
1 шт.
сахар
300 г
вода
150 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Смузи с морковью, сельдереем, яблоком
Смузи с морковью, сельдереем, яблоком
1
2,39k
Смузи с огурцом, сельдереем и ананасом
Смузи с огурцом, сельдереем и ананасом
1,22k
Канапе с сыром с плесенью и фруктами
Канапе с сыром с плесенью и фруктами
3,10k
Простой бутерброд с фруктами
Простой бутерброд с фруктами
1
1,44k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
15
3,91k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
306
32,03k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,28k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,77k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
40
10,92k
15
Ингредиенты и продукты