Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Фрукты в стекле (тангулу)

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
6036
Фрукты в стекле, или по-корейски «тангулу», — один из самых популярных летних десертов в Азии. Готовят его из сезонных ягод и фруктов, покрывая их тонким блестящим слоем карамели. Просто, эффектно и свежо!

Продукты для рецепта

Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Вода питьевая негазированная, 500 мл
Родниковая
4.9
Быстрый просмотр
Фрукты в стекле, или по-корейски «тангулу», — один из самых популярных летних десертов в Азии. Готовят его из сезонных ягод и фруктов, покрывая их тонким блестящим слоем карамели. Просто, эффектно и свежо!

Ингредиенты на 6 порций

  • клубника
    6 шт.
  • виноград
    10 шт.
  • мандарин
    1 шт.
  • сахар
    300 г
  • вода
    150 г
  • Шаг 1/6

    Нанижите фрукты и ягоды на шпажки.
  • Шаг 2/6

    Смешайте сахар с водой в сотейнике. Доведите до кипения и растворения сахара, готовьте на среднем огне около 3 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Окуните каждую шпажку в сахарную смесь.
  • Шаг 4/6

    Поливайте сиропом со всех сторон.
  • Шаг 5/6

    Окуните ещё горячие шпажки в ледяную воду и оставьте подсохнуть.
  • Шаг 6/6

    Фрукты в стекле готовы.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
28 мая 12:37
Смузи с морковью, сельдереем, яблоком
543
10 минут
Готовить
23 мая 11:40
Смузи с огурцом, сельдереем и ананасом
819
10 минут
Готовить
16 февраля 2023 17:06
Канапе с сыром с плесенью и фруктами
2179
15 минут
Готовить
27 мая 2022 21:54
Простой бутерброд с фруктами
1250
10 минут