Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой

Name: Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Брынза из козьего молока: 100 г; Бриошь: 50 г; Орех грецкий: 2 ст. л.; Клюква: 3 ст. л.; Сахар: 1 ст. л.; Масло сливочное: 6 г; Мята: 2 вет.

Обновили 28 апреля 2026

4.9 (52)

3,62k

Время приготовления:

35 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой не только разнообразят ваш завтрак или перекус. Они отлично подойдут и в качестве праздничного угощения.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой» — 35 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 228.8 kcal.

Смотреть все рецепты категории На завтрак

4.9

Рецепт «Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой»

Ингредиенты на 2 порции

Брынза из козьего молока

100 г

Бриошь

50 г

Орех грецкий

2 ст. л.

Клюква

3 ст. л.

Сахар

1 ст. л.

Масло сливочное

6 г

Мята

2 вет.

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/8

Орехи залейте кипятком примерно на 15 минут, пока не остынет вода.

Шаг 2/8

В маленькую кастрюльку положите клюкву, добавьте 2 ст. ложки воды и 1 ст. ложку сахара.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8

Доведите до кипения и готовьте примерно 5-7 минут на среднем огне, чтобы вода максимально выпарилась. Периодически аккуратно помешивайте (осторожно: клюква, скорее всего, будет лопаться в процессе, а сок — слегка брызгать).

Шаг 4/8

Полученный клюквенный соус измельчите блендером до однородности.

Шаг 5/8

На застеленный пергаментом противень выложите ломтики бриоши. Слегка смажьте их сливочным маслом комнатной температуры и выложите сверху грецкие орехи.