Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой
30 октября 2023 11:46
1,13k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Горячие бутерброды с козьим сыром и клюквой не только разнообразят ваш завтрак или перекус. Они отлично подойдут и в качестве праздничного угощения.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Орехи залейте кипятком примерно на 15 минут, пока не остынет вода.
Шаг 2/8
В маленькую кастрюльку положите клюкву, добавьте 2 ст. ложки воды и 1 ст. ложку сахара.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Доведите до кипения и готовьте примерно 5-7 минут на среднем огне, чтобы вода максимально выпарилась. Периодически аккуратно помешивайте (осторожно: клюква, скорее всего, будет лопаться в процессе, а сок — слегка брызгать).
Шаг 4/8
Полученный клюквенный соус измельчите блендером до однородности.
Шаг 5/8
На застеленный пергаментом противень выложите ломтики бриоши. Слегка смажьте их сливочным маслом и выложите сверху грецкие орехи.
Шаг 6/8
Брынзу нарежьте ломтиками и выложите на орехи. Запекайте бутерброды в разогретой до 200 °C духовке в течение 10 минут.
Шаг 7/8
Разрежьте каждый квадратный бутерброд на два треугольных, полейте клюквенным соусом.
Шаг 8/8
Украсьте мятой и подавайте.
Шаг 1
Орехи залейте кипятком примерно на 15 минут, пока не остынет вода.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В маленькую кастрюльку положите клюкву, добавьте 2 ст. ложки воды и 1 ст. ложку сахара.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Доведите до кипения и готовьте примерно 5-7 минут на среднем огне, чтобы вода максимально выпарилась. Периодически аккуратно помешивайте (осторожно: клюква, скорее всего, будет лопаться в процессе, а сок — слегка брызгать).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Полученный клюквенный соус измельчите блендером до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На застеленный пергаментом противень выложите ломтики бриоши. Слегка смажьте их сливочным маслом и выложите сверху грецкие орехи.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Брынзу нарежьте ломтиками и выложите на орехи. Запекайте бутерброды в разогретой до 200 °C духовке в течение 10 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Разрежьте каждый квадратный бутерброд на два треугольных, полейте клюквенным соусом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Украсьте мятой и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
брынза из козьего молока
100 г
бриошь нарезка
50 г или по вкусу
орехи грецкие
2 ст. ложки
клюква
3 ст. ложки
сахар
1 ст. ложка
сливочное масло комнатной температуры
5-7 г
мята
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 