Грибной жульен из лисичек с камамбером
5 августа 2022 15:27
8,85k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Жульен с насыщенным вкусом для настоящих гурманов. Много его не съешь, он получается довольно жирным и сытным. Поэтому делайте маленькие порции и подавайте как небольшую закуску перед основным блюдом.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Лисички переберите, удалите мусор, при необходимости быстро ополосните. Разрежьте крупные грибы на части, мелкие оставьте целыми.
Шаг 2/5
Лисички обжарьте на сухой сковороде, пока не выпарится жидкость, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, налейте чуть-чуть масла и жарьте до золотистости.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Влейте сливки, перемешайте и прогрейте в течение минуты-двух.
Шаг 4/5
Разложите жульен по формочкам, сверху положите по ломтику камамбера и запеките в разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки на сыре.
Шаг 5/5
Подавайте жульен горячим.
Шаг 1
Лисички переберите, удалите мусор, при необходимости быстро ополосните. Разрежьте крупные грибы на части, мелкие оставьте целыми.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лисички обжарьте на сухой сковороде, пока не выпарится жидкость, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, налейте чуть-чуть масла и жарьте до золотистости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Влейте сливки, перемешайте и прогрейте в течение минуты-двух.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Разложите жульен по формочкам, сверху положите по ломтику камамбера и запеките в разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки на сыре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте жульен горячим.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
лисички
300 г
лук белый
1 шт.
сливки 30%
100 г
сыр мягкий с белой плесенью Камамбер
50 г
чеснок
1 зубчик
соль
щепотка
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
13 г
Пищевые волокна
6 г
Калории
289 kcal
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
14 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 