Грибной жюльен из лисичек с камамбером
Обновили 4 августа 2025
4.9 (86)
13,07k
Время приготовления:
40 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Нужно подготовить продукты
Жюльен с насыщенным вкусом для настоящих гурманов. Много его не съешь, он получается довольно жирным и сытным. Поэтому делайте маленькие порции и подавайте как небольшую закуску перед основным блюдом.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Грибной жюльен из лисичек с камамбером» — 40 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 289 kcal.
Смотреть все рецепты категории Закуски Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Грибной жюльен из лисичек с камамбером» — 40 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 289 kcal.
4.9
Рецепт «Грибной жюльен из лисичек с камамбером»
Ингредиенты на 4-5 порции
Лисички
300 г
Лук белый
1 шт.
Сливки 30%
100 г
Сыр камамбер
50 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Лисички переберите, удалите мусор, при необходимости быстро ополосните. Разрежьте крупные грибы на части, мелкие оставьте целыми.
Шаг 2/5
Лисички обжарьте на сухой сковороде, пока не выпарится жидкость, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, налейте чуть-чуть масла и жарьте до золотистости.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Влейте сливки, перемешайте и прогрейте в течение минуты-двух.
Шаг 4/5
Разложите жюльен по формочкам, сверху положите по ломтику камамбера и запеките в разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки на сыре.
Шаг 5/5
Подавайте жюльен горячим.
Шаг 1
Лисички переберите, удалите мусор, при необходимости быстро ополосните. Разрежьте крупные грибы на части, мелкие оставьте целыми.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лисички обжарьте на сухой сковороде, пока не выпарится жидкость, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, налейте чуть-чуть масла и жарьте до золотистости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Влейте сливки, перемешайте и прогрейте в течение минуты-двух.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Разложите жюльен по формочкам, сверху положите по ломтику камамбера и запеките в разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки на сыре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте жюльен горячим.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 245 человек
Ингредиенты на 4-5 порции
Лисички
300 г
Лук белый
1 шт.
Сливки 30%
100 г
Сыр камамбер
50 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
289 kcal
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
14 г
Насыщенные жиры
13 г
Пищевые волокна
6 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
