Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Индийская райта

6769
  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Универсальный кисломолочный соус, отлично подходит к мясу и рыбе на гриле, а также к острым и пряным блюдам.

Продукты для рецепта

Йогурт греческий 4%
120 г
65 ₽
Огурцы короткоплодные
292 ₽/кг
Кинза, 50 г
50 г
91 ₽
Мята, 30гр
30 г
71 ₽
Зира
15 г
52 ₽

Универсальный кисломолочный соус, отлично подходит к мясу и рыбе на гриле, а также к острым и пряным блюдам.

Ингредиенты на 4 порции

  • греческий йогурт
    2 баночки
  • средние огурцы
    2 шт.
  • небольшой пучок кинзы
  • несколько веточек мяты
  • молотая зира
    ¼ чайной ложки
  • кайенский перец молотый
    щепотка
  • соль
64 kcal
6 г
3 г
4 г
  • Шаг 1/4

    Огурцы натрите на средней терке, посолите и оставьте на 5 минут, слейте выделившийся сок, слегка отожмите.
  • Шаг 2/4

    Кинзу и листики мяты мелко порубите.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Смешайте огурец с йогуртом, добавьте соль по вкусу, специи и зелень.
  • Шаг 4/4

    Райта не хранится, употребляйте ее свежей. Подайте к горячему шашлыку вместе с зеленью и хлебом. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
3 октября 2022 22:30
Соус из сметаны с голубым сыром
3899
10 минут
Готовить
13 мая 2020 08:47
Заправка из свежей куркумы для зелёного салата
6398
15 минут
4
Готовить
27 июля 2017 20:54
Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики
15045
35 минут
3