Капрезе с клубникой и страчателлой
16 мая 2023 09:26
12
3,94k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Необычный вариант капрезе, в котором помидоры уступили место ягодам. Получилось вкусно. А подавать можно вместо салата, как закуску или даже самостоятельное блюдо, когда хочется слегка перекусить.
Смотреть все рецепты категории День рождения 
5
Рецепт «Капрезе с клубникой и страчателлой»
Ингредиенты на 2 порции
клубника
200 г
голубика
40 г
страчателла
1 банка
соус Песто классический
4 ч. ложки
базилик зелёный
1 веточка
сахарная пудра
щепотка
бальзамический соус
1 ч. ложка
орехи кедровые
20 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Клубнику помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, добавьте щепотку сахарной пудры. Несколько ягод можно красиво раскрыть веером: не удаляйте хвостики и сделайте продольные разрезы, не прорезая ягоду до конца.
Шаг 2/4
Орешки поджарьте на сухой сковороде до золотистости и приятного аромата.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
В красивую тарелку выложите песто по центру, добавьте ягоды клубники и голубики. Сверху на песто выложите страчателлу.
Шаг 4/4
Украсьте листиками базилика, посыпьте орешками, добавьте капельки бальзамического соуса.
Шаг 1
Клубнику помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, добавьте щепотку сахарной пудры. Несколько ягод можно красиво раскрыть веером: не удаляйте хвостики и сделайте продольные разрезы, не прорезая ягоду до конца.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Орешки поджарьте на сухой сковороде до золотистости и приятного аромата.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В красивую тарелку выложите песто по центру, добавьте ягоды клубники и голубики. Сверху на песто выложите страчателлу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Украсьте листиками базилика, посыпьте орешками, добавьте капельки бальзамического соуса.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры; Крупы, макароны, мука; Супермаркет; Орехи, чипсы и снеки
Ингредиенты на 2 порции
клубника
200 г
голубика
40 г
страчателла
1 банка
соус Песто классический
4 ч. ложки
базилик зелёный
1 веточка
сахарная пудра
щепотка
бальзамический соус
1 ч. ложка
орехи кедровые
20 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
167 kcal
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
