Капрезе с клубникой и страчателлой

3,89k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Необычный вариант капрезе, в котором помидоры уступили место ягодам. Получилось вкусно. А подавать можно вместо салата, как закуску или даже самостоятельное блюдо, когда хочется слегка перекусить.
Смотреть все рецепты категории День рождения
Рецепт «Капрезе с клубникой и страчателлой»
5
Рецепт «Капрезе с клубникой и страчателлой»

Ингредиенты на 2 порции

клубника
200 г
голубика
40 г
страчателла
1 банка
соус Песто классический
4 ч. ложки
базилик зелёный
1 веточка
сахарная пудра
щепотка
бальзамический соус
1 ч. ложка
орехи кедровые
20 г
Продукты для рецепта
Капрезе с клубникой и страчателлой, шаг 1/4
Шаг 1/4
Клубнику помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, добавьте щепотку сахарной пудры. Несколько ягод можно красиво раскрыть веером: не удаляйте хвостики и сделайте продольные разрезы, не прорезая ягоду до конца.
Капрезе с клубникой и страчателлой, шаг 2/4
Шаг 2/4
Орешки поджарьте на сухой сковороде до золотистости и приятного аромата.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Капрезе с клубникой и страчателлой, шаг 3/4
Шаг 3/4
В красивую тарелку выложите песто по центру, добавьте ягоды клубники и голубики. Сверху на песто выложите страчателлу.
Капрезе с клубникой и страчателлой, шаг 4/4
Шаг 4/4
Украсьте листиками базилика, посыпьте орешками, добавьте капельки бальзамического соуса.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 2 порции

клубника
200 г
голубика
40 г
страчателла
1 банка
соус Песто классический
4 ч. ложки
базилик зелёный
1 веточка
сахарная пудра
щепотка
бальзамический соус
1 ч. ложка
орехи кедровые
20 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сэндвич Капрезе
Сэндвич Капрезе
2,05k
Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»
Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»
28,83k
7
Салат Капрезе
Салат Капрезе
13,81k
2
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,37k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,80k
6
Ингредиенты и продукты