Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»

Name: Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Сыр буррата: 150 г; Помидоры бакинские: 2 шт.; Соус песто: 1 ст. л.; Масло оливковое: 1 ч. л.; Перец чёрный молотый: по вкусу

Обновили 20 июня 2022

4.8 (44)

32,44k

Время приготовления:

10 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Нужно подготовить продукты

Классика итальянской кухни нравится всем и отлично вписывается в Новогоднее меню!

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 130 kcal.

Смотреть все рецепты категории Помидоры

4.8

Рецепт «Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»»

Ингредиенты на 2 порции

Сыр буррата

150 г

Помидоры бакинские

2 шт.

Соус песто

1 ст. л.

Масло оливковое

1 ч. л.

Перец чёрный молотый

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Буррату выньте из холодильника за 15-20 минут до подачи, чтобы она успела согреться.

Шаг 2/3

Томаты порежьте кружочками, выложите на тарелку кругом, каждый кружок намажьте песто.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

В центр положите буррату, сбрызните оливковым маслом, поперчите. Прямо перед подачей на стол разрежьте или разорвите буррату, чтобы сливки вытекали на помидоры и смешивались с песто. Приятного аппетита!