Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»

Name: Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: сыр Буррата: 150 г; томаты бакинские: 2 шт.; соус Песто классический: 1 ст ложка; оливковое масло: 1 ч. ложка; свежемолотый черный перец: по вкусу

18 декабря 2019 15:40

29,08k

Время приготовления :

10 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Нужно подготовить продукты

Классика итальянской кухни нравится всем и отлично вписывается в Новогоднее меню!

Смотреть все рецепты категории Помидоры

Рецепт «Капрезе «Буррата и бакинские помидоры»»

Ингредиенты на 2 порции

сыр Буррата

150 г

томаты бакинские

2 шт.

соус Песто классический

1 ст ложка

оливковое масло

1 ч. ложка

свежемолотый черный перец

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Буррату выньте из холодильника за 15-20 минут до подачи, чтобы она успела согреться.

Шаг 2/3

Томаты порежьте кружочками, выложите на тарелку кругом, каждый кружок намажьте песто.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

В центр положите буррату, сбрызните оливковым маслом, поперчите. Прямо перед подачей на стол разрежьте или разорвите буррату, чтобы сливки вытекали на помидоры и смешивались с песто. Приятного аппетита!