Картофельные лепёшки с зеленью

23,60k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Такое уютное блюдо просто создано для неспешного выходного дня с семьёй. Подавайте картофельные лепёшки тёплыми со сметаной. Кстати, в тесто можно добавить ещё тёртый твёрдый сыр – получится очень вкусно!
Смотреть все рецепты категории Картофель
Картофельные лепёшки с зеленью
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Картофель очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и верните ненадолго кастрюлю на огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу.

Шаг 2/6

Растолките горячий картофель в пюре, посолите по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Картофельные лепёшки с зеленью, шаг 3/6

Шаг 3/6

Смешайте пюре со стаканом муки, добавьте мелко порубленную зелень и замесите тесто. Чем больше разной зелени, тем вкуснее получатся лепешки.
Картофельные лепёшки с зеленью, шаг 4/6

Шаг 4/6

Вымешивайте тесто, понемногу добавляя муку, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Картофельные лепёшки с зеленью, шаг 5/6

Шаг 5/6

Отщипните от теста небольшой кусочек, раскатайте в круг и жарьте на сухой горячей сковороде до золотистости с обеих сторон. Повторите с оставшимся тестом.

Шаг 6/6

Горячие лепёшки можно смазывать сливочным маслом и складывать стопочкой, как блины, чтобы они дольше оставались тёплыми.
Оцените рецепт Ваша оценка

Картофельные лепёшки с зеленью

Ингредиенты

картофель
500 г
мука пшеничная
1-2 стакана
укроп, петрушка, зелёный лук
большой пучок
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
155 kcal
Белки
5 г
Жиры
1 г
Углеводы
33 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат из молодого картофеля
Салат из молодого картофеля
9,73k
8
Говядина в горшочке с картофельным пюре
Говядина в горшочке с картофельным пюре
9,39k
2
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,15k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,38k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,27k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,12k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,42k
9