Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Картофельный салат с кейлом

  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
12156

Новое признание в любви к картофелю!

Картофельный салат с кейлом
5

Продукты для рецепта

Картофель красный
90 ₽/кг
Салат Кейл, 75 г
75 г
158 ₽
Горчица «Столовая»
200 г
88 ₽

Новое признание в любви к картофелю!

Ингредиенты на 3-4 порции

  • Картофель молодой красный
    500 г
  • Кейл
    50 г
  • Укроп
    пучок
  • Лук крымский
    ½ луковицы
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Соус майонезный соевый “Классический”
    4 ч. л.
  • Горчица “Столовая” острая
    1 ч. л.
  • Оливковое масло
    2 ст. л.
  • Перец чёрный горошком мельница
    по вкусу
  • Базилик зелень сушёная
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Сок 1 лимона
121 kcal
2 г
6 г
16 г
  • Шаг 1/7

    Духовку разогрейте до 180С.
  • Шаг 2/7

    Молодой картофель тщательно промойте, нарежьте четвертинками или половинками, в зависимости от размера. Выложите на противень, добавьте два зубчика чеснока, раздавив их ножом. Приправьте солью, чёрным перцем, сушёным базиликом и оливковым маслом.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/7

    Запекайте в духовке с конвекцией 30-40 минут, в зависимости от размера картофеля. После 30 минут периодически проверяйте готовность.
  • Шаг 4/7

    Для заправки смешайте 4 ч. л. майонезного соуса, 1 ч. л. горчицы, чёрный перец и сок половины лимона.
  • Шаг 5/7

    У кейла удалите жёсткую часть стебля, листья мелко нарежьте. Крымский лук нарежьте перьями, укроп мелко нарежьте.
  • Шаг 6/7

    В миску для салата выложите кейл, добавьте немного оливкового масла и разомните руками, чтобы листья стали более нежными и пропитались маслом. Добавьте готовый картофель с чесноком, лук и укроп.
  • Шаг 7/7

    Добавьте заправку и тщательно перемешайте. Можно добавить соль по вкусу. Подавайте с долькой лимона.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
14 августа 2020 14:30
Салат с молодым картофелем и лисичками
11040
40 минут
4
Готовить
3 апреля 2017 18:39
Салат из молодого картофеля
9650
50 минут
8