Кесадилья с тыквой и фасолью

Name: Кесадилья с тыквой и фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Лаваш: 6 шт.; Тыква: 500 г; Фасоль красная конс.: 400 г; Сыр: 200 г; Лук красный: 1 шт.; Чеснок: 2 зуб.; Корица: 0,5 ч. л.; Соль: 0,5 ч. л.; Перец чёрный молотый: 0,3 ч. л.

Обновили 6 февраля 2025

5 (6)

666

Время приготовления:

45 минут

Активное время:

30 минут

Сложность:

Легкий

Мария П.

Автор рецепта и наш читатель

Рецепт от нашей читательницы Марии. "Сытная кесадилья без мяса и рыбы."

Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей

Рецепт «Кесадилья с тыквой и фасолью»

Ингредиенты на 4 порции

Лаваш

6 шт.

Тыква

500 г

Фасоль красная конс.

400 г

Сыр

200 г

Лук красный

1 шт.

Чеснок

2 зуб.

Корица

0,5 ч. л.

Соль

0,5 ч. л.

Перец чёрный молотый

0,3 ч. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Красный лук нарежьте полукольцами. Смешайте овощи с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, солью, чёрным перцем и корицей. Выложите на противень и запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке около 25 минут.

Шаг 2/3

Слейте сок из банки с фасолью. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте фасоль и сыр с запечёнными овощами.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Выложите начинку на половину лаваша, второй половиной накройте и немного придавите. Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до румяности. Подавайте горячими. Приятного аппетита!