Классическая шарлотка с яблоками

5,31k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Классическая шарлотка — это пирог из чёрствого хлеба, вымоченного в молоке или даже воде, а не привычный вариант с заливным тестом. Если вы любите гренки, то он вам скорее всего понравится.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Классическая шарлотка с яблоками»
3
Рецепт «Классическая шарлотка с яблоками»
Продукты для рецепта

Шаг 1/9

У хлеба срежьте корочки.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 2/9

Шаг 2/9

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте ломтиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 3/9

Шаг 3/9

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите дно и стенки кусочками хлеба.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 4/9

Шаг 4/9

Сверху выложите яблоки.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 5/9

Шаг 5/9

В миске соедините мёд и кефир, добавьте яйца и щепотку корицы. Всё хорошо смешайте венчиком.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 6/9

Шаг 6/9

Корочки хлеба нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх яблок.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 7/9

Шаг 7/9

Пропитайте оставшиеся ломтики хлеба смесью кефира, яиц и мёда, выложите сверху.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 8/9

Шаг 8/9

Залейте всё яично-кефирной смесью.
Классическая шарлотка с яблоками, шаг 9/9

Шаг 9/9

Поставьте шарлотку в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте 35-40 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Классическая шарлотка с яблоками

Ингредиенты

яблоки Симиренко
5 шт. (400 г)
батон нарезной
300 г
масло сливочное
для смазывания
мёд
50 г
яйца
4 шт.
кефир
400 мл
корица
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шарлотка с бородинским хлебом и вишней
Шарлотка с бородинским хлебом и вишней
1,41k
17
Шарлотка яблочная
Шарлотка яблочная
27,88k
6
Ленивый штрудель с яблоками
Ленивый штрудель с яблоками
14,84k
18
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,88k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
75
23,71k
28
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,57k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
13,08k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,58k
19